我省首次为各地配发食用农产品快速检测设备

为进一步加强我省食用农产品质量安全监管，解决基层执法手段落后现状，近期，省局首次采购了10台食用农产品快速检测设备，为西安、咸阳等几个水产品市场监管任务重的地市进行了配发。这次采购的食用农产品快速检测设备，是经过农业部农产品质量安全检验中心、农业部渔业环境和水产品质检中心专家论证和实验测试及论证的，是目前国内市场上较为先进的食用农产品快速检测设备，它具备快速灵敏、便于携带、易学易用等特点。

食用农产品经营与食品经营最大的不同在于不需要许可，监管的方式方法就不能像其他食品一样，进店查看包装、保质期等。因此，省局要求，各地必须把快速检测工作作为日常监管的重要手段抓实抓好，把快速检测与日常监管结合起来，依靠科学数据说话；要把好的设备用好，各市局每月不定期要深入市场进行飞行检查，组织快检，查找问题，分析原因，为日常监管工作提供科学依据，并于每月底前上报快速检测工作情况及分析报告，要让快速检测设备真正发报作用，并依此作为下一步配发设备的参考。

为确保首批食用农产品快检设备尽快派上用场，使设备在日常监管中真正发挥作用， 10月19日 至21日，省局食用农产品处在咸阳举办了全省食用农产品快速检测培训班会议，省局食用农产品处和有关市食用农产品监管检测人员共计48人参加了培训。本期培训采取理论讲授、观摩教学、实验操作、现场实习的方法，由食用农产品快速检测技术专家授课，对食用农产品快速检测理论、食用农产品农兽药残留标准、食用农产品中常见的非法添加物“黑名单”、食用农产品快速检测设备维护、试剂配制、检测数据的读取及运用等内容进行了详细讲解，并组织了现场操作考核。

此次培训班是省局首次举办的食用农产品监管检验人员培训，学员们一致表示，此次培训课程设计内容丰富，收获较多。大家较为全面掌握了食用农产品快速检测工作基础理论和实际操作知识，明确了工作规范，为今后开展食用农产品快速检测工作提供了重要的技术指导，有利于今后工作的稳妥开展，大家一定让先进的设备在食用农产品日常监管中发挥科学高效作用。（食用农产品处供稿）

省局为基层配发水产品快检设备和试剂