5岁男孩被干燥剂灼伤眼部 实验助你涨知识
>>记者走访
石灰干燥剂在食品中使用广泛
据央视报道,近日江西一名5岁男孩将海苔中的生石灰干燥剂倒进彩虹糖的瓶子里兑水吹泡泡,摇晃瓶子后发生爆炸,喷出的液体灼伤男孩眼部,已致失明。这则新闻在网上转发后引起热议。不少家长都很惶恐:现在孩子吃的各种零食袋里都带有干燥剂,大家竟不知道干燥剂的危害会如此大。
最近几日,记者连续走访一些超市和小商店发现,膨化食品、坚果、海苔……多数深受孩子喜爱的零食包装里都会装入一小包干燥剂,成分类似。打开食品包装,会发现干燥剂包装上都会注明:不可食用、儿童勿碰。
旺旺食品中的干燥剂包装上注明干燥剂为“天然矿物质成分”,打开干燥剂包装,里面的物质外观形状呈灰色小球,相关人士表示这种物质主要成分为蒙脱石,最适宜在50℃以下的环境中吸湿,这种物质做干燥剂的优势在于价格便宜。此外,这种干燥剂也可能为矿物质成分的干燥剂,若是这种成分则无毒无害,是可降解的环保型干燥剂,但成本较高。众多品牌的海苔产品中也都有干燥剂,以波力海苔为例,干燥剂包装上标明:主要成分为生石灰,请勿食用,若不小心进入眼睛,请迅速用水冲洗,如有异状速送医治疗。
记者查阅了相关资料,并未发现食品用干燥剂的相关国标,但用生石灰作为主要成分的干燥剂一直在食品、茶叶、电器等行业中被广泛使用,是因为这种干燥剂具有极好的干燥吸湿效果,而且价格较低。
在走访中,不少家长表示,不知道干燥剂究竟有怎样的危害,“肯定不能吃,我也会特别提醒孩子,每次打开食品袋,我会随手把干燥剂丢了,就怕危险。”带四岁儿子买零食的潘女士表示。不过,随后记者进行的实验则证明一些干燥剂的安全隐患并不只是“不能食用”。
实验目的:食品袋里的干燥剂遇水后的威力有多大,会不会发生爆炸
实验地点:远东二中化学实验室实验时间:12月15日
实验指导老师:远东二中化学实验室高老师
实验人员:记者
实验条件:实测室温14℃
实验材料:旺旺雪饼、旺旺仙贝、波力海苔、波力海苔夹心脆4种常见零食里的干燥剂12袋(四种零食中的干燥剂实际为两种:天然矿物质成分和生石灰);矿泉水瓶、烧杯若干;酚酞、盐酸等化学溶剂
实验步骤
1 首先将两种干燥剂分别放入两个敞口烧杯,注入约50毫升水,充分搅拌后发现,都有部分颗粒物质不能溶解,静置约十分钟后,用化学实验专用温度计实测两个溶液的温度,其中装有“天然矿物质成分”的干燥剂温度为14℃,无变化;另一个装有主要成分为生石灰的干燥剂溶液温度为28℃,有明显升高。
2 上午10时45分,在一个空矿泉水瓶中倒入2袋主要成分为生石灰的干燥剂,加入约100毫升水,盖上瓶盖,充分混合后静置,5分钟后手感温度变化不大,再倒入2袋相同成分的干燥剂,再加入约100毫升水,充分混合后静置,10时55分,瓶身温度有明显发热变化,测量温度为40℃左右,随后,在同一个瓶中继续倒入3袋相同成分的干燥剂,充分摇匀混合,继续静置,11时02分,瓶底沉淀有颗粒状不溶物质的地方尤其发烫,11时10分,瓶内溶液实测温度为 67℃,测完继续盖上瓶盖,静置,接下来一段时间,瓶内温度没有继续上升,慢慢开始回落,并未发生爆炸。
3 在步骤1的两种溶液中分别加入酚酞溶剂,装有“天然矿物质成分”的干燥剂颜色无变化;装有主要成分为生石灰的干燥剂溶液颜色变为紫红色。
4 从生石灰溶液里夹出一颗不溶颗粒物放入试管,再滴入盐酸溶剂,可明显看到有气泡产生,溶液升温变热。
>>实验结论
未爆炸但溶液升至近70℃
实验结果发现,瓶内溶液虽然未爆炸,但溶液升至近70℃。
远东二中化学实验室的高老师用化学反应解释了这种现象:生石灰的化学名称为氧化钙,遇水后产生化学反应,生成氢氧化钙,这个反应过程就是一个放热反应,这就是为什么生石灰干燥剂遇水会变热。因为此次实验所使用的干燥剂纯度低,只有可溶的部分为生石灰,其他不溶颗粒实际为没有煅烧完全的碳酸钙,这种物质遇水是没有反应的,加入盐酸后会反应变成氯化钙、水和二氧化碳,这也是一个放热反应(即实验步骤4操作,为检验不溶颗粒成分及遇水是否有危险)。
高老师表示,因为干燥剂中起干燥作用的是生石灰,这个物质遇水有强烈放热化学反应,但因为实验用的干燥剂里生石灰含量不高,纯度不够,所以遇水只是升温变烫,没有发生爆炸。但因为装容器密封度及干燥剂中生石灰含量高等因素影响,不排除其他实验发生爆炸的可能。
高老师提醒,即使此次实验未发生爆炸现象,但生石灰干燥剂遇水变强碱性溶液(实验步骤3溶液内滴入酚酞溶剂变成紫红色可证),具有很强的腐蚀性,另外,这种化学反应是放热反应,碰触到容易烫伤、烧伤皮肤。
(注:因为标示为“天然矿物质成分”的干燥剂成分未能确定,是否有反应未知。此结论只针对本次实验所使用的主要成分为生石灰的干燥剂。)
>>多知道点
干燥剂误食及入眼急救法
石灰干燥剂对于孩子具有一定的危险性,家长需要提前掌握相关的急救知识,以防万一:
1.入眼:应尽快用清水或生理盐水从眼内侧向外侧冲洗,并及时前往医院接受治疗。
2.误食:立即喝水稀释催吐。误食石灰干燥剂会引起食道烧伤或者皮肤灼伤。应立即用清水冲洗,喝水稀释、催吐,减少体内的吸收,然后尽快入院治疗。
3.皮肤接触:大量清水冲洗。如果皮肤不小心沾染到石灰干燥剂,需要用大量的清水冲洗,若发现被烫伤应立刻去医院处理。
这些爆炸隐患易被忽略
在日常生活中还有不少爆炸隐患,可能会对孩子造成威胁,特别提醒家长们注意以下几点:
1.空气中面粉遇火可能会爆炸
现在不少人喜欢和孩子一起玩烘焙,面粉的使用必不可少,但一定要知道,当面粉极细的粉尘悬浮在空中,达到很高浓度时,一旦遇有火苗、火星或适当的温度,瞬间就会燃烧,发生爆炸。这是因为面粉中含有碳、氢和其他元素,都是可燃物,但它们爆炸重要的条件是特别细的灰尘颗粒,且密度达到一定程度。
2.杀虫剂遇明火也可能发生爆炸
不少家庭都备有杀虫剂,但要知道,杀虫剂喷出主要是靠瓶子里的推动剂来完成的,推动剂的主要成分是丙烷和丁烷,丙烷、丁烷遇到明火就会燃烧爆炸。
因此,家中使用杀虫剂一定要远离明火,并保持房间的通风。
3.打火机 火锅=爆炸
冬天不少人喜欢出去吃火锅,但有些火锅不是用电磁炉,而是要用打火机点燃。很多人不知道,一次性打火机中装的是液态丁烷,沸点较低,如果不小心掉进火锅里,液态丁烷就会气化,体积迅速膨胀,当压力超过打火机塑料外壳的承受压力时,也会发生爆炸。
生活中还有这些常见的化学反应
1.铜器在潮湿的空气中能与氧气、水分和二氧化碳反应生成铜绿。
2.日常用的水壶和热水瓶内胆使用久了会产生水垢(主要成分为碳酸钙和氢氧化镁),用食醋浸泡后可以除掉水垢。
3.用煤炉烧水,水开时少量水溢到通红的煤上,火不但不熄灭,反而蹿出更高的火苗,这是因为碳遇水会生成一氧化碳和氢气。
4.在汽油中加入酒精可得乙醇汽油,乙醇汽油在生活中的使用,既可以缓解市场上石油供应紧张的局面,又可以减轻大气污染。
>>相关案例
干燥剂放进保温杯爆炸初三学生右眼基本失明
有报道显示,2011年,山西一名初三学生将一包食品干燥剂放进保温杯后突然爆炸,导致该学生右眼基本失明。今年7月,江苏一名初二学生不信干燥剂遇水能爆炸,与朋友进行实验,导致胳膊被溅出的热水烫伤。
今年11月,江西一名5岁孩子将食品干燥剂打开后,不慎溅入眼睛里,孩子的双眼眼球、眼睑烧伤,双眼眼内炎,可能造成永久性视力损伤。