抽检合格率100% 市民可放心吃鱼

昨天，记者从 西安 市食品药监局获悉，农业部2016年一季度水产品质量安全例行风险监测结果。一季度农业部在西安水产品风险监测共抽检20个样品，合格率100%。

农业部水产品风险监测检测品种以市场上销售的养殖的、能溯源到养殖场的产品为主，外地养殖的水产品为辅，检测品种为草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、大黄鱼、鳜鱼、对虾等12中大宗水产品。批发市场、农贸市场和超市的抽样比例原则上为3:1:1，批发市场的抽样中取自行运输车辆或暂养池不少于50%。西安具体抽检数量为：西部欣桥农产品批发市场7个样品、西一路鱻鑫水产品批发市场2个样品、西一路华威水产品批发市场2个样品、西一路知渔水产品市场1个样品、摩尔农产品批发市场2个样品、方欣炭市街水产市场2个样品、华润万家（民乐园店）2个样品、华润万家（含光路店）2个样品。

此次风险监测充分体现了西安水产品销售环质量安全监管水平，得益于西安市食品药品监督管理局去年在西安12个大型农贸市场建立了食用农产品快速检测室，实现了全市食用农产品批发市场快速检测全覆盖。

本报记者 张毅伟