景区食品安全吗 食药部门节前查

咸阳礼泉袁家村的 陕西 特色小吃，这两年非常火爆，有游客猜疑，“萝卜多了不洗泥”，袁家村小吃品种繁多出货量大，食品安全吗？今天上午，记者跟随陕西省食药监局前去检查食品安全发现，严格的管理和监管，使得袁家村小吃餐饮比较安全。随着“五一小长假”的临近，全省食药系统已经开始节前景区周边餐饮食品安全整顿。

“五一”小长假说长不长，说短不短，很多市民不愿意出远门，亲睐乡村游和民俗风情游，这些景点的食品安全就非常受考验了。昨天上午，省食药监局联合咸阳市、礼泉县三级食药执法人员，前往袁家村关中印象民俗村对部分农家乐、小吃店、小作坊检查发现，袁家村注重从源头抓食品安全，对景区米面油肉等原材料实行统一配送，保障了景区食品安全。

省食药监局餐饮处马生学处长表示，各级食品药品监管部门要对景区周边餐饮单位进行全面梳理，对符合发证条件的餐饮单位及时核发新的许可证，对不符合发证条件的餐饮单位进行整改提高，整改后仍不符合发证条件的餐饮单位坚决予以清理取缔。省局将有针对性地对一些重点区域进行集中执法检查，对检查中发现的违法违规行为依法严厉查处。

本报记者  张亮

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