加快小杂粮品种转化 促进小杂粮产业发展——陕西省小杂粮产业技术体系召开中期工作会

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会议现场

荞麦加工产品

小杂粮展示田

近日，陕西省小杂粮产业技术体系在榆林市召开中期工作会，全国小宗粮豆专家指导组组长、陕西省小杂粮产业体系首席科学家、西北农林科技大学柴岩教授，陕西省小杂粮产业体系首席科学家冯佰利教授，及体系全体岗位专家参加会议，省农业厅科教处负责同志到会指导。

各岗位专家汇报了上半年主要的工作内容及进展情况，讲述了种质资源调查情况，交流了小杂粮产业发展报告撰写情况。参观和考察了西北农林科技大学榆林试验基地，观摩了靖边县乔沟湾乡许台村红盛小杂粮专业合作社的“西农9976、西农9978”种子生产基地及荞麦米加工厂，参观了榆林市精粮绿色食品开发有限公司的荞麦饸饹生产线和杂粮饼干生产线，观摩了定边县纪畔乡纪畔村“西农9976”千亩机播、大垄双行示范及肥料、播种方式试验，定边县油坊庄乡乔洼村“西农9978”示范，参观了定边县定之荞农业开发有限公司石磨荞麦面生产线和赛雪粮油贸易公司的荞麦面粉加工生产线，观看了府谷民永兴农产品公司以苦荞“西农9940”为原料加工的苦荞黑豆糊产品。

岗位专家王鹏科副教授详细介绍了甜荞“西农9976、西农9978”，苦荞“西农9940”的育种目标及商品特点，荞麦良种生产及种子供应办法，商品生产与产品销售，科研、推广、生产与企业对接平台的搭建实践经验，荞麦机械引进筛选及大垄双行播种技术的推广情况,以及观赏型甜荞、等花柱型自交结实甜荞、系统育种、杂交育种及其杂种优势利用研究等进展情况。

通过这次全产业链的观摩考察，专家们认为小杂粮产业发展的核心是优质专用杂粮品种转化，科研部门必须加强与推广部门和企业的合作，搭建科研推广生产企业的对接平台，促进产学研的结合，形成产业化能力，才能做强做优我省小杂粮产业。