猪肉价反弹生猪养殖扭亏为盈

三秦网讯(记者张维实习生焦盼) 猪肉价反弹生猪养殖扭亏为盈，奶牛养殖持续亏损，羊产业形势好，鸡蛋价格一路走高，市场供大于求……记者昨日获悉，上半年，全省农业发展形势良好，主要畜禽产品总体供给充足，肉产量略增，蛋产量增加明显，牛奶产量、猪、牛存栏量均减少。

生猪养殖扭亏为盈

据 陕西 调查总队2015年上半年陕西农业生产运行情况，由于价格反弹带动生猪养殖扭亏为盈。上半年，全省生猪价格呈V型走势，1-3月，养殖户出售一头肥猪亏损超过200元；4月以后，价格逐步回升，6月养殖户开始盈利。据了解，至6月底，临潼的生猪养殖户出售每头肥猪利润在300-400元。

供减需增影响仔猪价格快速上涨，养殖户补栏积极性受挫。由于前期生猪养殖持续亏损，养殖户陆续淘汰能繁母猪，造成二季度仔猪市场供给量明显减少；4月适逢生猪春季补栏时间，加之生猪价格触底回升，养殖户补栏需求量增加。供给减少、需求增加，导致各地仔猪价格快速上涨。据了解，临潼某种猪场6月出售10公斤重的仔猪每头价格已达540元。由于前期养殖户补栏不积极，待育肥猪存栏量偏少，造成上半年生猪出栏量减少。与上年同期比，二季度全省生猪出栏下 降12.8%。奶牛养殖持续亏损

由于奶类生产量增加，进口奶类大量涌入，导致市场奶价格下滑；加之部分收购流通环节压级压价使奶农出售价格过低。调查显示，奶产品价格下降16.9%。牛奶价格低位运行，奶牛养殖持续亏损，养殖户陆续退出奶牛生产，生产规模萎缩明显；肉牛价格虽略有下降，但养殖效益有保障，因此肉牛养殖规模 基本稳定，出栏量相应增加。上半年，牛出栏26.1万头，同比增长6.5%；二季度末，牛存栏134.2万头，同比减少4.2%。全省羊产业生产规模稳步 扩大，肉羊市场供给明显增加，发展形势良好。在家禽生产结构中，蛋鸡存栏量占近九成。由于去年鸡蛋销售效益较好，养殖户蛋鸡补栏积极，带动家禽存栏量不断 增加。在农产品价格近两年整体低迷的情况下，鸡蛋价格一路走高，养殖效益看好，刺激了养殖规模扩大，导致市场供大于求。

加大对规模养殖企业投贷力度

陕西调查总队介绍，仔猪价格上涨快，幅度大，使养殖户补栏望而却步，也抬高了生猪养殖成本，不利于养殖业的发展。因此，建议及时调控仔猪价格，引导 农民合理投入，理性生产。针对奶牛养殖困境，建议各级主管部门积极引导奶牛养殖户变中求生存，肉、奶牛兼养；同时，积极为农户鲜奶直供搭建平台，出台相关 措施。对于部分规模养殖企业由于自有资金不足，大量借用民间私人高利率借款，每月高额的利息支出几乎占据了企业全部利润，导致企业资金周转困难的状况，建 议金融部门及时开展支农、援农活动，加大对规模养殖企业投贷力度，保护企业合法权益。