2015年，略阳县中小学食堂建设项目全部竣工，新增食堂面积1.9万平方，义务教育学校供餐率达94.3%，自办自管率达100%，全年成功创建市级“双标”（标准化食堂．标准化宿舍）学校9所，完成市定任务113%。县教体局获评市级后勤管理先进单位。
一是严格标准抓创建。 根据《汉中市中小学“标准化食堂”量化考核评分细则》《汉中市中小学“标准化宿舍”量化考核评分细则》系列规定，结合中小学后勤管理实际，进一步细化市级“双标”创建验收指标，印发《略阳县中小学“标准化食堂”“标准化宿舍”创建活动实施方案》，明确中小学食堂、宿舍硬件建设和运行管理具体目标。组织后勤保障管理专业工作组，深入白水江初中等9所市级“双标”创建学校，对照市级“双标”评定标准，开展现场观摩，查找薄弱环节，推进创建工作扎实开展。
二是注重内涵促创建。 以创建市级“双标”示范学校为契机，争取中省农村中小学食堂改造工程专项资金2271万元，推进农村义务教育薄弱学校食堂建设，完成改建扩建学校食堂34所。同时，为规模较小的农村学校和教学点，添置配备伙房和必要的供餐设施，让更多偏远镇村学生享受优质营养餐。在加快标准化食堂建设的同时，注重后勤制度管理，加速后勤管理逐步由重建轻管向建管并重转变。充分发挥宿舍文化在学生教育中的积极作用，深入开展“文明寝室”“特色寝室”“星级寝室”等评比，构建形成“学．赶．超”竞争氛围，潜移默化教育学生形成健康的审美情趣。
三是精细管理优创建。 根据《国家食品安全法》《学校卫生工作条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》暨省市农村寄宿制学校食堂宿舍管理服务标准，细化落实食品管理“五项制度”（即食堂管理制度、食品安全卫生制度、食品采购索证制度、从业人员岗位责任制度、无关人员和有害食品禁入制度及突发应急预案制度）。按周制订营养食谱，做到营养搭配合理，饭菜品种齐全。定期召开各方人士代表座谈会，听取意见改进食堂工作。按规定配置学生宿舍公共设施，建立健全住宿生信息档案。开办后勤宿管人员业务培训班，强化专业管理知识学习，适应现代后勤管理需要。（文/李小平 侯云双）
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