矿物质水烧开屡现水垢 专家：矿物质水最好别煮沸

　　华商报讯（记者杨德合）5年来，朴女士和老伴一直购买涟漪饮用水公司的一种矿物质水，但饮用过程中总出现水垢，他们以为是饮水机不洁净，甚至更换了多台饮水机。最后才被饮用水公司告知，这种矿物质水不适宜加热饮用，加热后矿物质成分会结晶沉淀成水垢。加热饮用矿物质水到底会不会对身体有负面影响呢？这个问题最近一直困扰着朴女士。

　 　矿物质水烧开屡现水垢 疑饮水机不洁5年换3台

　　年过6旬的朴女士和老伴住在城西丰登西路和基听城小区，生活平静的她近来却为饮水问题所困扰。

　　“我们5年前开始订购涟漪饮用水公司的天然富锶矿泉水，一直是在饮水机上烧开喝。”朴女士说，她发现一旦烧开，水中就会出现白色沉淀。起初，她和老伴以为是送水工换水时手中的清洁球不干净造成的，于是每次送水工送水时只让送到门口，更换水桶、清洁饮水机全部自己完成，但水中沉淀仍然存在。

　　“我们又考虑可能是饮水机的原因，就把饮水机换了。”朴女士说，5年间，她和老伴先后更换了3台饮水机，但更换后问题仍在。

　　 饮用水公司：不宜加热，但加热饮用无害

　　无奈的朴女士只得去找涟漪公司，“我问他们是咋回事，工作人员说我用的是富锶矿物质水，不能加热，加热会稀释掉矿物质”。朴女士说，她觉得涟漪公司很不负责任，“5年了，我们一直是加热喝的，从来不知道这种水不能加热。订水时涟漪的工作人员也没告知过不能加热，水桶标签上也没有标明。”朴女士说，她60多岁，老伴70多岁，饮用这种水垢水，不知会不会对身体造成负面影响，希望涟漪公司能给她一个满意的说法。

　　几经交涉，涟漪公司承认朴女士所订购的富锶矿物质水的确不适合加热，因为加热会使水中所含矿物质结晶析出，形成水垢。但加热饮用并不会给人体带来任何伤害，仅答应给予两桶水的补偿。“其实我并不需要什么补偿，只想要他们给一个让我们信服的说法，找权威部门说明长期喝这样的水对身体有没有害。”朴女士说。

　　昨日上午，在朴女士家，华商报记者见到了富锶矿物质水水桶，桶上喷印有绿色食品字样，全称为涟漪新天然富锶矿物质水。

　　“我已把剩下的水票退了。”朴女士说。之后，当着记者的面，她又拨打了涟漪客服电话，想得到确切的说法。客服表示，已将此事向上级汇报，但公司的措施是补偿两桶纯净水。随后，涟漪公司售后孙姓带班负责人解释，矿物质锶主要调节人体新陈代谢，对延缓衰老、防止动脉硬化、调节血脂等有益处，而涟漪公司所产富锶矿物质水是绿色食品，加热后主要是矿物质析出形成沉淀，饮用对人体无害。

　　 专家：矿物质水可适当加热，最好不要煮沸

　　“一见到水里有水垢就觉得水质有问题，其实是一种认识的误区。”国家城市供水水质监测网西安监测站工作人员刘昆善表示，实际上，能产生水垢的水说明里面含有人体所需的矿物质，即便加热产生沉淀，也比纯净水中所含矿物质成分高。

　　刘昆善讲，矿物质水在经过净化处理后一般可以直接饮用，建议常温饮用，加热后，水中含有的碳酸氢根与钙、镁等离子结合产生不溶于水的物质，这样的矿物质会在煮沸后形成沉淀，进而变成水垢，沉入容器底，但加热饮用对人体并没有什么害处，更不会形成体内结石，这些矿物质进人胃肠道，大部分与胃酸、肠液和食物混合，形成各种不被肠道吸收的物质，并随粪便排出体外，真正被人体吸收的很少。如果饮用时需要加热，可适当加热，但最好不要煮沸。

　　反复加热的水被称为“千滚水”，不仅会造成水营养成分大量流失，还会造成水中矿物质离子浓度过高，超出人体所需量之后对人体有害，如果水中的硝酸盐氧化成亚硝酸盐，长期饮用，有致癌作用。

编辑：王秋阳