聊聊“酒”

　　“巴士司机涉酒驾”成了报章的头条新闻，咖啡室邻座几个青年人正在发表高论。    

　　那么，世界上哪个民族最嗜酒？目前似乎未有定论，有人说俄国人最喜欢酗酒。俄国天气寒冷，动辄降至零下二三十度，所以，六七十度的伏特加是俄国的特产。早前，朋友的儿子到美国读书，同宿舍的俄国人告诉他：“在我们那里一个人失踪几天是等闲事，人们不会太紧张的，我家住四楼，一次妈妈吩咐大哥到商店买点东西，结果他一去两天，其实哥哥也没有离开这幢楼，只是那天经过二楼时，天寒地冻，同学兼邻居请他进去喝杯酒暖身，结果两人愈饮愈多，一醉便两天。”

　　古希腊有酒神狄奥尼索斯，他代表了生命力和放纵，事实也是这样，人们日常循规蹈矩地生活，被理性和道德规范限得死死的，内心想干的事想吐的话，饮了酒便无所忌讳了，但有利亦有弊，不容易把握，酒神既代表了浪漫主义，但饮多了便成为破坏社会道德规范的罪魁祸首。

　　中国的文人雅士同样喜欢饮酒，一旦三杯落肚，诗人便豪气干云了，辛弃疾《破阵子》词云：“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营，八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵。”那种渴望上阵杀敌收回沦陷国土的悲壮之情，尽在“醉里挑灯看剑”六字里面。 

　　豪迈的酒诗中，我特别喜欢曹操那首《短歌行》：“对酒当歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。”觉得是饮酒诗的代表作，曹操是一代枭雄，挟天子而令诸侯，麾下百万大军，自然不豪豪自至。今天如果拿着酒杯，胸中漾着“对酒当歌，人生几何”诗句，这时候谁会想起酒精伤肝那些扫兴的事？