到底该买肽原液还是小分子肽，二者之间的核心区别是什么？
肽原液，还是小分子肽，相信这是很多消费者都在纠结的问题，近期来健康市场的火爆引得肽行业如雨后春笋般新生，像肽木、国肽等企业更是一枝独秀。然而纵观市场肽产品，实际上市场上主流销售的仍然是以相对落后的小分子肽为核心技术的低端产品。真正销售肽原液的品牌还是比较少的。
小分子肽产品以肽粉粉剂以及口服液辅以添加剂为主，肽原液目前的大市场停留在护肤美妆品阶段，但是肽粉的制作过程过于简单，难以保证小分子肽的活性及功效，而肽原液是自动植物提取具备不同功效的肽原液，经过除菌等操作保留100%原液，没有其他任何添加剂并且无需溶解等，具备高功效的细胞修复效果，但是此项提取的技术要求、科研要求过高，自然对品牌企业的要求也是甚高，在保证活性的情况下，还要长时间保持液态而不添加稳定剂，一直被认为是肽的技术制高点。国内主流企业纷纷放弃。
如以上产品所示，小分子肽粉剂以罐装和小袋装两种形式存在，罐装形式每次以配勺定量冲解，袋装则每次冲解一袋后饮用。肽粉是企业将提取出的小分子肽在高温下烘干分装，再以温水冲开溶解，品牌很乐意以溶解速度来提升自己的竞争力，但是小分子肽原液本身就已无需溶解，而更深层次的来讲，肽粉这样的饮用方式实在难以保证肽的活性，同时也无法避免肽的变质。
目前市场上的小分子肽粉剂产品实在是无奈之举，而小分子肽的分子量也是参差不齐，1000-3000Dal，600-900Dal全部都有，而众多品牌甚至以此来决定产品价值，而真正的小分子肽的分子量应在200-500Dal之间，由于蛋白质分解生产小分子肽，其分子量的小是有极限的，这个极限是180Dal。
近五十年的科学研究证明人体吸收蛋白质，主要是通过小分子肽的方式。而观察众多肽产品的配料表后，轻易地就会发现绝大多数都是以肽粉配以其他维生素C、果糖以及其他一系列的调味剂合成。这样的肽产品实际的肽纯度难以保证，而且添加过多的添加剂实则是在误导消费者，只不过是一种以次充好的假象，与此同时更是难以保证肽的功效。
反观肽原液，在没有任何添加剂以及调味剂的100%纯度的产品中，功效、安全都可以得到保证，众所周知，肽的主要营养功能：肽优于高蛋白、肽优于氨基酸、肽优于低聚糖。所以肽产品中不应再含有蛋白粉、氨基酸以及低聚糖等配料，发挥肽本身的功效。
而且在有效的科研技术下，最低分子量可以达到极限180Dal，平均分子量也可达到180-500道尔顿，这是肽原液的最高标准，也是高峰的极限。
而目前国内肽原液的市场仍停留在护肤修复阶段，是因为活性的稳定与液态为不可能相交。肽原液代表着健康市场的未来，较高的技术壁垒阻断了肽原液的食用级研发，而小分子的肽原液更考验企业的科研技术。
目前小分子肽的分子量仍在500Dal以上，活性最长的仅能保持在4h左右，小分子肽与肽原液就好比死鱼与活鱼的关系，死鱼在一定特定条件下可以保持短暂的新鲜性，但始终无法与活鱼相比，而小分子肽口服液与肽原液就好比死鱼罐头和活鱼的关系，其活性、新鲜性全部由罐头中的添加剂辅以维持，始终无法达到肽原液的活性以及新鲜性。
未来，我们期待有更多优秀健康企业能过开发肽原液产品。
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编辑:韩涛