关注“舌尖”安全 内地农业电商点赞“原生态”
中新网陕西新闻3月8日电 (马智峰)正在中国唯一农业高新区杨凌举办的“2015健康农产品陕西行”上,网络名人“土豆姐姐”冯小燕与众多网友探访发现,农业电子商务注入“原生态”文化逐渐流行,舌尖上的安全备受关注。
近年来环境污染后果显现,食品安全令人担忧,绿色农产品成为内地民众首选。蓬勃发展的农业电商将弄产品生长、加工、包装的全过程,用文字、图片甚至视频公开展现,让顾客见证绿色、安全的农产品文化。
单靠产品质量和网络销售便利已无法成为市场“常胜军”,让顾客通过互联网移动终端深入了解弄产品绿色、健康文化、产生产品认同更为关键,杨凌某企业电商部郭经理如是说。
天鑫兔业办公室主任张红娟告诉中新社记者,该产品曾因“吃兔肉生孩子易得兔唇”、“兔子三瓣嘴女孩吃了会多嘴”等民间传说,而在“大妈市场”遇冷。天鑫兔业借助电商树立了体验式营销和交互式营销,顾客只要扫一扫二维码,就能直观了解兔肉生产全过程,与企业交流意见、建议。目前通过天猫、苏宁易购等各类网店,成交金额达360万元。
中共十八大报告将生态文明建设单独成篇,“绿色”、“环保”、“可持续发展”成为中国热词。生态文明与农业的天然联系,催生了农产品回归绿色、健康的原生态。
2012年,纪录片《舌尖上的中国》系列受热捧,片中绿色、健康的食材搭配饮食文化,让万千民众成为拥趸。绥德黄馍馍、吴堡空心手工挂面取材绿色农产品,成为陕西健康美食代表。
陕西师大历史学院专家李航表示,文化与农产品交融,形成新的发展模式,构建并且传播符合目标消费者情感诉求的品牌文化,消费者会因特殊的情感价值而产生购买冲动,更能增强产品溢价能力,绿色、健康正是农产品特色文化。
“土豆姐姐”冯小燕告诉记者,农产品电商营销,应加入绿色、健康的生态文化,带动原生态旅游,才能形成有机、互动的良性产业集群。(完)