西安百家餐饮走访评鉴活动
核心提示：为促进陕西饮食文化，弘扬健康特色餐饮理念，提高名优餐饮企业的品牌知名度和美誉度，推动陕西餐饮行业的健康发展，达到发掘本地餐饮特色菜品、促进行业交流学习......
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活动期间，新浪微博话题#百家餐饮联合促销# 并@三位好友就可享受商家优惠哦！记得@西安在线网@网说西安
一，活
为促进陕西饮食文化，弘扬健康特色餐饮理念，提高名优餐饮企业的品牌知名度和美誉度，推动陕西餐饮行业的健康发展，达到发掘本地餐饮特色菜品、促进行业交流学习、助力小型特色餐饮快速传播、扩大消费者特色饮食需求、活跃餐饮市场的目的，特举办本次“百家餐饮走访品鉴活动”。
二，活动时间
2014年11月18日-2015年1月30日;
三，活动主题
传播饮食文化、搜罗自然食材、发现三秦美食、挑战吃货味蕾;
四，活动参与组织
发起人：八贤王
发起组织：陕西餐饮圈:八贤王、掌上同城微西安：田飞敏、腾讯大秦网：文丽、陕西网：郝星平、365房产家居网：税强、西部文化网：惠夜杰、朋友圈联盟：王龙飞、西部美食娱乐网：周心树、、陕西新媒体圈：纪文波、西安吃喝玩乐排行榜：张涛、搜狐新闻客户端吃货自媒体、联盟西安站：宝哥、关中新闻网：苏春、中国人物网：温之白、大秦人才网：孙鹏、西安公益网：孔斌、青年网：张倩、结婚易网：张玉霞、西安摄影论坛：侯伟、西安在线：刘华洲、微美食西安：邓杰、西安音乐广播: 苏建平、旅游商报:王瑞鹏、三秦都市报:闫飞、中华风采人物杂志:李西红、荣耀西安论坛:托尼。
相关负责人：
赞助负责人：八贤王
报名负责人：田飞敏
媒体负责人：郝新平
后勤负责人：苏春
办公室：南二环西段100号金叶大厦4楼A13室（西安天食广告文化传播有限公司）
办公室电话： 029-88376412
本活动设置咨询热线和监督投诉电话：
咨询热线：15191900787
监督投诉电话：13227783778
五，特邀嘉宾
特邀嘉宾1【吴云贵】
中国烹饪名师
国家一级评委
国家职业技能裁判员
全国烹饪十大名厨
特邀嘉宾2【赵永】
中华十佳烹饪大师
亚太国际厨皇
陕西餐饮厨艺大师
秦湘汇酒楼董事长
食在真湘品牌联合创始人
特邀嘉宾3【刘志】
中华烹饪大师
徐记海鲜行政总厨
特邀嘉宾4【周旭东】
国家特级烹调师
全国首届厨艺比赛优秀奖
特邀嘉宾5【杨峰】
城市心情创意出品总监
中国名厨白金奖
法国美食勋章奖
2013国际烹饪艺术大师赛金奖
台湾蓝带创意厨艺赛一等奖
六，活动方案
(一)启动品鉴会
时 间：2014年11月18日;
地 点：秦湘汇酒楼 (民航酒店二楼)
内 容：
1、确定活动实施内容流程
2、各代表人对活动启动发言
3、品鉴秦湘汇特色美食
4、媒体餐饮行业交流讨论
(二)报名阶段
报名时间：2014年11月10日起;
参加对象：西安市内餐厅、酒店、酒楼、私房菜、可对外营业的餐饮企业均可以参加本次活动。
报名条件：
1、在工商行政管理部门正式注册;
2、在税务部门登记注册;
3、具备餐饮营业资格;
4、 有特色菜品
七，报名方式
1、通过各发起组织网络平台、电话报名;
2、通过组委会授权网络平台、电话报名;
八，开展百家餐饮企业联合促销活动
凡是通过报名的企业名录将在各联合发起组织媒体平台等其他媒体发布活动新闻稿，向广大西安市民和各界人士进行宣传。
通过报名的企业可以参加如下活动：
1、开展联合促销活动
活动时间：2014年11月10日-2015年1月30日
促销内容：活动期间前往餐厅消费可以享受如下优惠：贵宾折扣、特价菜优惠、赠送菜品酒水、返券消费等具体由发布公告为准;
2、征集•我的消费体验征文大赛
目的：通过消费者的消费体验征文，引导和吸引大众消费者。
时间：2014年11月18日-2015月1月20日。
报名：凡是前往在媒体上公告的企业消费过的消费者，均可以将消费体验写成作品发送至邮箱：[email protected]作者应提交自己真实的姓名、联系方式和工作单位。
征稿要求：体裁不限，内容健康，必须为原创，需与“味美西安”活动企业有关。
评选方式：
以体验征文的点击数+回复数的总数多少为依据，并结合文章的文学水平等方面进行评选。统计截止时间为2015年1月20日12点整。
奖项设置：
第一名(1人)
第二名(2人)
第三名(3人)
优秀奖（10名）
3、评选各菜系前三名特色餐厅
评选方式：
1)网络投票：每个IP每天只允许给一家餐厅投十票;
2)短信投票：发送“我支持+餐厅名称”到指定号码即可每天十票;
根据以上两种投票方式，获取票数最多各菜系的前3家餐厅，评为“2014年百家餐饮走访品鉴活动“xxx”特色餐厅，并由组委会颁发奖牌。
4、活动媒体宣传
凡是参加的餐饮企业品鉴过后由各品鉴代表媒体撰稿发布，其他媒体通过自由平台转发推广;
5、 大胃王比赛
(根据报名餐饮企业需求举办一场大胃王比赛)具体咨询八贤王
九，圆满大会（餐会、酒会）
时 间：2015年1月;
内 容：餐饮媒体界大团聚
参与人员：政府领导、媒体代表、报名参加负责人。
十，活动费用
西安百家餐饮走访品鉴活动是西安媒体界朋友自发为活跃餐饮市场，由八贤王倡议发起的活动，参与餐厅免费报名，大团聚每家报名餐厅缴纳100元/位餐费。
(本文来源：陕西论坛 )