《华商网》：西安节前突查旅游市场餐饮服务 不达标将关停

　长假临近，9月28日，陕西省和西安市食药监局对国庆旅游热点地区——西安市临潼区周边餐饮服务单位进行了突击检查，针对一些违规行为责令现场改正。

　　“洗消间个别从业人员未佩戴厨师帽，此外存放餐饮用具的保洁柜未做到密闭，这些都是不符合要求的……”在华清池周边的国花骊宫坊餐饮企业后厨，省食品药品监管局副局长任彦保现场指出，要求企业立即改正。在兵马俑广场的邢家一品香食府，执法人员认真核查了其票索证制度落实情况，仔细检查食品原辅材料的储存条件、加工场所环境卫生及设置和消毒除菌等情况并查看相关记录，发现索票索证制度落实不到位，要求辖区内食品药品监管部门加强监管。

为确保国庆期间旅游景区食品安全，省食品药品监管局日前下发通知，要求各地加大旅游线路沿途及景区食品安全尤其是餐饮服务食品安全的监督检查，加大对小餐饮店、流动饮食摊点、夜市和家庭小旅店、“农家乐”的整治力度，发现问题及时下达整改意见书，整改落实不到位要求停业。对无证经营的单位，依法予以取缔。执法人员提醒广大消费者，节日期间大家外出就餐或购买食品时，选择有《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》的企业，不要选择无证摊点，并留存消费票据等有关凭证，遇到食品安全问题时要保留相关证据，及时请拨打12331热线，向食品药品监管部门投诉举报。（李琳）