《中国食品报网》：陕西按信用级别区别监管食用油肉制品生产企业

为进一步强化食品生产企业主体责任意识，陕西省食品药品监督管理局近日印发《陕西省食用油肉制品生产企业食品安全信用等级评定与分类监管办法》（试行）（以下简称《办法》），这意味着陕西已率先在食用油和肉制品生产企业中按信用等级实行分类监管。

　　该《办法》中明确，陕西食用油、肉制品生产企业食品安全信用等级分为A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（严重失信）四级。评定的内容包括企业资质、人员管理、标签标识、生产过程及监督抽检等16个方面，不同信用等级的企业将实施分类监管。

    为了更好地落实属地管理原则，该《办法》明确了在信用等级评定中采取由下至上的评定方法，即A级由县、市食药监管局推荐，省局核查确认；B级由县级食药监管部门推荐，市局确认；C、D级由县食药监管部门直接确认。评定结果由省局对外进行公示，接受社会监督。（王京臣   张伟峰 张钰）