馒头保质期内就变味 消费者：是否临过期换标签？

    西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）对很多普通市民来说，去超市买食品一类的东西，都是看中超市里的商品质量有保证。但西安市民王先生在人人乐超市的一次购物经历，却让他对超市一些食品质量寒了心。到底怎么回事呢？

    10月25号晚上8点左右，王先生在位于解放路上的人人乐超市买了四袋馒头。回家后拆开塑料袋准备往冰箱存放时，发现馒头有些不对劲。

    西安市民王先生：“我看馍挺不错，就问服务员，你们这馍没问题吧，是当天的馍吗，服务员说这馍是当天的馍，我就又拿了三包，总共四包，我回家在房子打开包装袋，就觉得馍表面摸起来比较黏，掰开其中一个闻起来是酸的，发臭。”

    记者在王先生提供的馒头包装袋上看到，标签上统一印有：2014.10.25—2014.10.26的字样。按照标签上的时间来看，王先生买馒头的时间，以及第二天找人人乐超市反映问题时，馒头都在保质期内的。那么，保质期内的馒头怎么会变味呢？

    西安市民王先生：“我怀疑他们超市这个馍，说白了，我感觉是快过期的馍换了标签。”

    除了和超市方面沟通，王先生还通过12331热线向食品药品监督局进行了举报。监管部门建议王先生先跟超市方面再次沟通。这一次，一位自称超市经理的工作人员接待了王先生。

    西安人人乐超市解放路店工作人员：“您提到这个质疑，为什么会发酸，表皮会变粘，说实话我也说不出来，咱现在就把你这个问题去解决。”

    再次的沟通还是没能解决问题，新城区食药监局的执法人员随后也赶到了现场。在调查过程中，执法人员并没有发现王先生买过的那种馒头销售。

    西安人人乐超市解放路店工作人员：“那个（馒头）只有周三和周六卖，一般当天下午四点来，到八点四个小时。卖不完就处理了。”

    原来，在这家人人乐超市，共有两种馒头出售，一种是超市内现做现卖的馒头，包装上标注的保质期只有一天。还有一种就是王先生买到的，配送到这里出售的馒头。随后，超市方面提供了配送馒头的进货台账。但由于没有拿到出售记录，这批馒头的流向还需要执法部门继续追查。