首届中国丝绸之路饭店产业大会落地西安
导读： 首届中国（西安）丝绸之路饭店产业大会将于2014年10月29日—11月1日在西安举办。
本届大会的主题为“美丽丝路，产业对接”。
届时，各路饭店业精英将齐聚西安，本届大会将会有以下五大看点，精彩不容错过！
1、酒店经营特色化、新模式案例分享；
2、新技术、客源共享；
3、中西融合、十大热销菜演示；
4、十大面条、十大小吃惠民展卖；
5、丝绸之路绿色食材对接洽谈。
| 序号 | 活动内容 | 时间 | 地点 |
| 主论坛、品牌榜发布及交流晚宴 | |||
| 1 | 全体代表报到 | 10月29日全天 | 西安宾馆 |
| 2 | 首届中国丝绸之路饭店产业大会开幕式及主论坛 | 10月30日8:30-11:30 | 西安宾馆 |
| 3 | 陕西饮食文化品鉴交流会 | 10月30日18:30-20:30 | 西安饭庄锦业路店 |
| 4 | 首届中国丝绸之路饭店产业大会颁奖晚宴 | 10月31日18:00-20:00 | 鑫华府 |
| 平行论坛（含主论坛、交流晚宴、专题考察） | |||
| 1 | 中国酒店业特色化发展论坛 | 10月29日-11月1日 | 西安钟楼饭店 |
| 2 | 中国清真美食产业峰会暨中国饭店协会清真专业委员会成立大会 | 10月29-31日 | 西安钟楼饭店 |
| 3 | 中国面条产业发展论坛 | 10月29-31日 | 西安宾馆 |
| 4 | 第六届中国名厨大会丝路峰会 | 10月29-31日 | 西安常宁宫饭店 |
| 5 | 西安餐饮业新模式新业态新食材新体验（4N）考察 | 10月29日-11月1日 | 西安宾馆 |
| 中国丝绸之路美食节 | |||
| 1 | 中国（西安）餐饮食材及烘焙展（报到、展览） | 10月29日-11月1日 | 西安曲江国际会展中心 |
| 2 | 中国丝绸之路面条、清真、小吃、休闲美食节 | 10月30日-11月1日 | |
| 3 | 中国饭店业联合采购与对接洽谈会 | 10月30日下午 | 西安宾馆 |
| 4 | 中国连锁餐饮与丝绸之路商业地产对接洽谈会 | 10月30日下午 | 西安曲江国际会展中心 |
| 5 | 众美联平台供应商厂家招商会 | 10月31日上午 | |
| 6 | 全国饭店业放心粮油店西部地区合作招商会 | 10月31日下午 | |
| 7 | 丝绸之路绿色食材对接会 | 10月31日-11月1日 | |
| 8 | 第五届全国饭店业职业技能竞赛西北赛区比赛 | 10月31日 | 西安新东方烹饪学校 |