中国名茶——汉中仙毫

中国名茶——汉中仙毫

中国国际茶博会上夺金再占鳌头

10月31日，第十一届中国国际茶业博览会在北京全国农业展览馆隆重举行，来自俄罗斯、印度、斯里兰卡、日本、韩国等10多个国家和台湾地区，福建、云南、贵州、湖南等省近两千家茶叶企业参展。北京中国国际茶业博览会是世界最高规格的茶业盛会，是茶经济的全球平台，茶文化的世界之窗。本届茶博会名优茶质量评比，由中国工程院院士陈宗懋担任评审专家组组长，国内外众多知名茶叶企业踊跃送样参评。汉中市39家茶叶企业选送的“汉中仙毫”茶样，在480多个绿茶样品中以整体优势脱颖而出，共获得27枚金奖，占博览会名优绿茶类金奖总数（30枚）的90%。首次选送的6个“汉中红”茶样，获得3枚金奖，其中，汉中福地茶业有限公司选送的“汉山红”牌“汉中红”荣获大会红茶类唯一特别金奖，汉中市荣获“中华生态文明茶乡”称号。茶博会第一天，汉中展团共销售茶叶40吨，签订销售合同35份。“汉中仙毫”及红茶新秀“汉中红”成为茶博会一大亮点。

汉中市位于陕西省西南部，北依秦岭，南临川渝，属南北气候的过渡带。茶园多立于竹木繁茂、雨量丰沛、碧水蓝天、景色秀丽的大巴山北麓海拔800—1600米的缓坡地上，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，是地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方。“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的优良生态环境，使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。

2007年12月，国家质检总局发布了“汉中仙毫”质量技术标准，并以国家质检总局178号文公告“汉中仙毫”受国家地理标志产品保护。公告中称：“‘汉中仙毫’——具有外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮，且富含天然锌、硒等微量元素的独特品质。”

近年来，“汉中仙毫”在北京、西安、上海、深圳、杭州等国内国际茶博会上均斩获多项金奖，得到知名茶叶专家、参展商、茶叶企业和广大消费者的高度赞誉。2013年4月，“汉中仙毫”在第31届巴拿马国际博览会上荣获绿茶类唯一金奖。“汉中仙毫”先后入围“中国农产品区域公用品牌价值百强”和“中国茶叶最具发展力品牌”，成为实至名归的中国名茶。