省局圆满完成2015（乙未）年清明公祭黄帝活动期间餐饮服务食品安全保障工作

2015（乙未）年清明公祭黄帝活动期间来宾的餐饮服务食品安全保障工作，在局党组的正确领导下，省局餐饮服务监管处组织指导西安市和延安市食品药品餐饮监管部门，认真工作，圆满完成了乙未年清明公祭黄帝期间餐饮服务食品安全保障工作。   

活动期间，共出动保障人员300余人次，检查餐饮企业100余家；并向有接待任务的4家宾馆派住监管人员10名，指导企业规范原料管理，做好索证索票和进货查验，全面落实餐饮服务安全操作规范，保障了近千名来宾的饮食安全。（餐饮服务监管处供稿）