西安市民买同一品牌牛奶 本地产却为调制乳

西安市民赵女士反映，自己平时买牛奶，一般买的是一个国产大品牌的“优典”牛奶，今天中午楼下奶站买了另一个 本地 名牌的“至尊金典”牛奶。其中一款味道 香浓却没想到是加了食品添加剂的调制乳。 前后买的两种牛奶同样的包装规格，本地“皇家优典”外包装盒上还印着“五A至尊品质”“高品质牛奶”“珍惜牧场，限量供应”“天生纯香，自然不凡”等字 样。

品尝之后的确比之前买的牛奶味道香浓，也稠一些。 赵女士以为之前买的那个牛奶质量不好，于是仔细看了包装箱侧面的产品说明，结果大感意外，之前买的味道较淡“金典”牛奶产品种类标注为“全脂灭菌纯牛 乳”，配料是“生牛乳”。而感觉味道香浓的“皇家优典”的产品类型为“调制乳”，配料除了“生牛乳”之外，还标有“卡拉胶”“海藻酸钠”“黄原胶”等多种 食品添加剂。

赵女士上网了解到，调制牛奶中含有不低于80%的生牛乳，食品添加剂令口感更好，有的添加钙、铁、维生素等。但她也认为商家在包装上印的“天生”“自然”等字样还是会对消费者有误导，下次选购要看清了。华商报记者 路洁