《西安日报》：乳制品及白酒生产企业管理新规出台

记者昨日从省食药监局获悉，即日起，我省将对乳制品及白酒生产企业实行食品安全信用等级评定与分类管理，对食品安全信用A级、B级企业以激励与帮扶为主，对C级、D级企业建立警示与惩戒机制，D级企业列入食品安全“黑名单”公示。

      按照我省新出台的《乳制品及白酒生产企业食品安全信用等级评定与分类管理办法》，我省将乳制品及白酒生产企业食品安全信用等级分为A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（严重失信）四级。

      按照办法，使用非食用原料生产食品、加入非食品用化学物质生产食品，掺入或使用过期回收食品原料生产食品的，食品生产许可证超期生产的，羊乳（粉）中添加牛乳（粉）的，白酒生产企业液态法冒充固态法等改变生产工艺的，违法使用食品添加剂的，属主观故意或疏于管理的，直接降为D级。

      对于食品安全信用D级企业，食品药品监管部门将增加企业检查频次；停止新增项目审批；除依法采取的处理措施外，对于情节特别严重、造成恶劣社会影响的企业，依法严厉查处，坚决予以曝光；列入食品安全“黑名单”企业公示。（王燕）