省局任彦保副局长带队督查二十国集团妇女会议餐饮服务食品安全保障工作

      日前，省局任彦保副局长带领餐饮处同志，赴万达希尔顿酒店和亚朵酒店，督查24日在西安召开的二十国集团妇女会议餐饮服务食品安全保障工作。

      督查组听取了餐饮服务单位的食品供给情况，详细询问了从业人员健康管理、食品安全知识培训、原料采购索证索票及日常晨检等制度落实情况。现场对餐饮单位的食品操作间、餐饮具消毒、添加剂管理使用和食品留样等情况进行了检查。

任彦保强调，各餐饮服务单位要严格按照《食品安全法》有关规定，切实履行餐饮服务食品安全主体责任，落实食品安全岗位责任制，确保会议期间餐饮服务食品安全。（餐饮服务监管处供稿）