批发和零售企业景气不佳 住宿和餐饮企业经营好转

——陕西2015年四季度限额以上贸易企业景气调查报告

　　全省200家限额以上贸易企业问卷调查结果显示：四季度，批发、零售、住宿、餐饮企业对本行业景气状况判断的乐观程度仍然较低，大部分企业对当前和下期本行业总体运行状况仍持一般态度。

　　一、批发业表现不佳

　　批发行业景气状况判断调查结果显示：有22.9%的企业对当前本行业总体运行状况的看法“不乐观”，且有20%的企业对下期本行业总体运行状况的看法“不乐观”，所占比例均较三季度提高了5.7个百分点。

　　1、商品销售情况难见起色。在调查的批发企业中，有20%的企业本期与供货商签订的购货合同是“较少”，所占比例较三季度提高8.6个百分点；有25.7%的企业下期与供货商签订的购货合同预计将“减少”，所占比例较三季度提高20个百分点。

　　有42.9%的企业本期商品销售额比上期“减少”，所占比例较三季度提高8.6个百分点；有34.3%的企业下期商品销售额预计比本期“减少”，所占比例较三季度提高20个百分点。

　　2、商品销售价格走低。有42.9%的企业本期商品平均销售价格比上期“下降”，所占比例较三季度提高14.3个百分点；有28.6%的企业下期商品平均销售价格比本期“下降”，所占比例较三季度提高22.9个百分点。

　　3、经营费用增大。在调查的批发企业中，有31.4%的企业本期经营费用比上期“增加”，所占比例较三季度提高8.6个百分点；有31.4%的企业下期经营费用预计比本期“增加”，所占比例较三季度提高17.1个百分点。

　　4、盈利水平下降。在调查的批发企业中，仅有54.3%本期“盈利”，所占比例较三季度下降14.3个百分点；有25.7%的企业本期比上期“盈利增加/亏损减少”，所占比例较三季度下降8.6个百分点。

　　5、企业综合经营状况不佳。在调查的批发企业中，有22.9%的企业本期综合经营状况“不佳”，所占比例较三季度提高17.2个百分点。

　　6、企业资金仍然紧张。在调查的批发企业中，有28.6%的企业本期流动资金“紧张”，所占比例较三季度提高5.7个百分点；有14.3%的企业本期融资“困难”，所占比例较三季度提高2.9个百分点；20%的企业本期应收未收的到期账款比上期“增加”，所占比例较三季度提高2.9个百分点。

　　二、零售业预期下降

　　零售行业景气状况判断调查结果显示：有29.2%的企业对当前本行业总体运行状况的看法是“不乐观”，所占比例比三季度提高了6.2个百分点。对下期本行业总体运行状况的看法是“不乐观”的占到21.5%，所占比例比三季度提高6.2个百分点。

　　1、商品销售情况下滑。在调查的零售企业中，有27.7%的企业本期商品销售额比上期“减少”，所占比例较三季度提高6.2个百分点。

　　2、经营费用有所增加。在调查的零售企业中，有47.7%的企业本期经营费用比上期“增加”，所占比例比三季度提高12.3个百分点；本期经营费用比上期“减少”的企业仅占到7.7%；有27.7%的企业下期经营费用预计比本期“增加”，所占比例较三季度提高6.2个百分点。

　　3、半数以上企业亏损。在调查的零售企业中，有55.4%的企业本期“亏损”，所占比例较三季度提高4.6个百分点；有21.5%的企业下期比本期“盈利减少/亏损增加”，所占比例较三季度提高3.1个百分点。

　　4、企业综合经营状况一般。在调查的零售企业中，有23.1%的企业本期综合经营状况“良好”，所占比例较三季度下降6.2个百分点，有63.1%的企业本期综合经营状况“一般”；有32.3%的企业下期企业综合经营状况预计“良好”，所占比例较三季度提高4.6个百分点，有64.6%的企业下期企业综合经营状况预计“一般”。

　　三、住宿业经营回升

　　住宿行业景气状况判断调查结果显示：有25%的住宿企业对当前本行业总体运行状况的看法是“乐观”，所占比例较三季度提高3.9个百分点；有21.2%的住宿企业对当前本行业总体运行状况的看法是“不乐观”，所占比例较三季度下降9.6个百分点。

　　1、业务量减少趋缓。在调查的住宿企业中，有25%的企业本期业务预订“较少”，所占比例较三季度下降1.9个百分点；有15.4%的企业下期业务预订预计“较少”，所占比例较三季度下降5.8个百分点。

　　2、客房入住率在“50-80%”的企业较多。有67.3%的企业本期客房入住率是“50-80%”，所占比例较三季度提高9.6个百分点；有63.5%的企业下期客房入住率预计在“50-80%”，所占比例较三季度提高7.7个百分点。

　　3、企业营业收入出现回升。在调查的住宿企业中，有17.3%的企业本期营业收入比上期“减少”，所占比例较三季度下降9.6个百分点；有17.3%的企业下期营业收入预计比本期“减少”，所占比例较三季度下降3.8个百分点。

　　4、半数以上企业实现盈利。在调查的住宿企业中，有53.9%的企业本期“盈利”，本期比上期“盈利增加/亏损减少”的企业占到30.8%，所占比例较三季度提高1.9个百分点。

　　5、企业综合经营情况好转。在调查的住宿企业中，有26.9%的企业本期综合经营状况“良好”，所占比例较三季度提高5.8个百分点；有30.8%的企业下期企业综合经营状况预计“良好”，所占比例较三季度提高1.9个百分点。

　　四、餐饮业经营向好

　　餐饮行业景气状况判断调查结果显示：有25%的企业对当前本行业总体运行状况的看法是“乐观”，所占比例均较三季度提高10.4个百分点；有31.3%的企业对下期本行业总体运行状况的看法“乐观”，所占比例均较三季度提高4.2个百分点。

　　1、经营情况出现转机。在调查的餐饮企业中，有14.6%的企业本期业务预订“较少”，所占比例较三季度下降6.3个百分点；有12.5%的企业认为下期业务预定将“减少”，所占比例较三季度下降10.4个百分点；有10.4%的企业本期就餐客流量比上期“减少”，所占比例较三季度下降10.4个百分点。

　　2、营业成本上升企业较多。在调查的餐饮企业中，有22.9%的企业本期营业成本比上期“上升”，所占比例较三季度下降10.4个百分点，仅有6.3%的企业本期营业成本比上期“下降”；有22.9%的企业预计下期本企业营业成本比本期“上升”，而预计下期营业成本“下降”的企业为10.4%。

　　, , , 3、盈利水平上升。在调查的餐饮企业中，有60.4%的企业本期本企业“盈利”，所占比例较三季度提高4.2个百分点；有41.7%的企业本期比上期“盈利增加/亏损减少”，所占比例较三季度提高4.2个百分点；有37.5%的企业预计下期比本期“盈利增加/亏损减少”，所占比例较三季度提高14.6个百分点。

　　4、劳动力需求预期增加。在调查的餐饮企业中，有22.9%的企业本期对劳动力的需求比上期“增加”，所占比例较三季度提高2.1个百分点；有29.2%的企业下期对劳动力的需求预计比本期“增加”，所占比例比三季度提高了8.3个百分点。

　　五、销售与服务人员仍是当前企业急需

　　当前，从企业对人员的需求情况来看：有62.9%的批发企业和58.5%的零售企业当前急需营销员，有47.7%的零售企业急需营业员；有44.2%的住宿企业和41.7%的餐饮企业当前急需餐饮服务人员，有36.5%的住宿企业和45.8%的餐饮企业当前急需勤杂工。