汉中市佛坪县严格规范食品生产经营秩序

　　近日，在汉中市佛坪县创建省级食品安全示范县验收反馈会上，省考核验收组对该县加强食品安全“三网”建设、规范食品生产经营秩序等做法给予了充分肯定。

　　佛坪县以创建省级食品安全示范县为抓手，坚持责任落实、财力保障、机构改革等“六个到位”，突出加强农产品质量管理、食品生产加工管理、餐饮消费环节管理等“六大环节”，扎实抓好食品安全工作。县上成立了食品安全委员会、食品药品检验检测中心，各镇（办）组建了市场监督管理所，全县45个行政村（社区）全部聘请了村级食品药品协管员和信息员，县、镇、村、组四级食品安全监管网络做到横向到边、纵向到底。3年来，共安排食品安全专项工作经费300余万元，开展食品安全业务知识培训40余次，培训村食品药品协管员、食品安全执法人员和从业人员5300余人；先后在重大节假日、重点场所组织开展40余次专项整治活动，检查各类食品生产经营户2800余户次，查处食品违法违规案件151起，有力维护了食品市场秩序，保障了群众食品消费安全。认真开展放心企业（示范单位）创建活动，经过市场整治、规范引导、检查验收，已评定、命名授牌食品安全放心企业、食品安全示范店389个；制定食品安全示范镇（村）创建评定验收办法，共命名示范镇（办）、示范村、示范街53个（条）。

　　同时，强化农产品质量、食品生产加工、水产品质量以及食品流通、餐饮消费、生猪定点屠宰环节管理，全县食品经营户持照经营率、无证无照食品经营单位超标使用添加剂查处率、餐饮经营单位使用病死或死因不明的畜禽及其制品查处率、进厂病害猪肉无害化经处理率等21项指标均达到100%。

责任编辑：殷誉玮　　审核：方舟