近年来，勉县中小学后勤管理办公室认真贯彻上级文件精神，坚持服务育人的理念，明确责任、创新思路，积极探索后勤管理服务模式，大力开展创佳评差和后勤“双标”创建工作，为全县教育事业健康发展提供了坚实的保障。
——转变职能，准确定位，建立后勤管理长效机制。 随着全县寄宿制学校的增多和各校营养改善计划的逐步实施，学校后勤管理任务增加，安全隐患增多，后勤管理指导需求十分强烈。县勤工俭学办公室于2012年主动提出转变工作职能、服务学校后勤的要求，得到了县教体局支持。勤办在积极向县编办提出申请的同时，重新定位了工作职能，确定了“规范学校后勤管理、服务教育事业发展”的指导思想，并从建立长效机制入手，修订完善了《勉县学校后勤管理工作制度》《食品安全应急处置预案》《食堂管理制度》《饮食卫生安全制度》等17项制度，统一印制了5项学校食堂卫生检查记录，使学校后勤管理工作有章可循。指导学校以“服务学校教育教学、服务学生成长成才”定为后勤服务工作，成立以校长为组长的后勤工作领导小组，构建“学校行政——后勤组——年级组——班级”四级管理网络，层层签订责任书，做到组织领导到位、管理协调到位、服务保障到位，力求使后勤服务立体化、全覆盖。
——聚焦热点、突出重点，全力保障食品卫生安全。 针对校园食品卫生安全事故多发、家长社会关注的问题，把规范食堂管理、保障食品安全作为重点工作，多措并举，确保食品卫生安全。一是严把学校食堂从业人员入口关，择优聘用身体健康、懂操作规范、德才兼备、热心服务的从业人员，坚持健康证、培训合格证双证上岗。食堂管理人员分工明确，细化任务、夯实责任，确保管理规范，正常运行。二是严把食品原料入口关，要求食品原料入库时必须采购员、库管员、伙管员、监督把关人员当场查验签字后方可入库，并及时录入出入库软件管理系统。三是严把关键环节关。在全县统一规范要求了贮存、出库检查登记、加工、食用、食品留样、领导陪餐等环节的管理，确保从食品原料采购、加工直至学生食用整个过程都在监督下按照程序进行。四是严把培训关。把培训作为提高食堂管理服务水平的重要途径，不仅督促各校定期组织后勤管理和从业人员培训，学习政策法规、通报安全事故、研究解决问题，县上每学期还利用假期组织学校校长、后勤管理人员、从业人员开展培训，并多次选派部分校长赴西乡、宁强等县参观交流。五是严把预警关。牢固树立安全第一、预防为主的思想，每学期都要联合县市场监督管理局等部门，开展2次以上联合检查，对发现的问题现场发整改通知，责令限期整改。后勤办坚持勤查、常督、严管的方法，加强后勤常态管理，经常性深入学校进行检查，指导各校制订相应制度，张贴安全宣传图片、举行安全应急演练和实践活动，落实安全责任。针对检查中发现的问题和各地发生的突发事件，利用QQ工作群、微信及时对校长进行提醒和通报，督促其警钟长鸣。
——创新思路，细化管理，促进后勤工作科学化。 为保障食材安全，联合县市场监督管理局，从2013年起开始实施大宗食品原材料定点采购制和较大学校资金集中核算制，自主研发了食堂出入库管理软件，实现了食材出入库在线监管，通过电子营养师系统验证的不同季节的营养食谱,每周公示一次。对营养改善计划资金收支情况设定专门账务，实行专账核算，加强了资金安全。加强营养餐成本核算工作，定期开展市场食材价格调研并及时公布，每个月随机抽取10余所学校，对学校营养餐食材的数量、进价、用餐人数进行核算，同时特聘2名市场蔬菜、食材价格信息员，对每周一次上报的市场价格进行综合审验，再上报局安全科，周五发布在勉县学生营养餐交流QQ群上予以公示，为学校食堂管理提供客观参考依据，以防各校因价格差异过大而发生损害学生利益的现象。深入调研并制订了《食堂工作人员工作考核办法》，定期召开餐饮工作人员工作会,细化要求，并纳入考核。定期邀请家长到学校与学生一起就餐，参观寝室，让家长了解学校后勤管理，取信于家长和社会。2014年，县教体局投资300多万元建立了校园安全实时视频监控中心，为实施营养改善计划的68个学校食堂操作间、储藏室安装高清摄像头134个，实现了营养餐加工过程全程监管。精细化、规范化的管理，促进了学校后勤管理的科学化。
——明晰标准，推进创建，促进后勤管理工作上台阶。 为提升全县中小学后勤管理水平整体提升，从2011年开始，后勤办在全市率先开展了后勤管理样板学校创建，以“标准化建设、星级化管理、母爱般服务”为总要求，指导学校积极提升硬件水平，提高服务质量，实现规范化、科学化管理。2013年，根据市上要求，结合创建实际，将后勤管理样板学校创建与标准化食堂、标准化宿舍创建并轨，认真调研制订了《勉县创建标准食堂、标准宿舍三年行动方案》和“双标”建设月活动规划，总体部署并整体推进“双标”创建工作。创建以来，对该县四中等70余所学校进行了近百次循环检查督导，在注重常规管理的同时，要求各校精心打造文明餐厅文化、宿舍文化、走廊文化，创造教育载体，开展主题教育，拓展学校文明教育工作阵地。创建工作的激励和驱动作用十分明显，目前，全县累计创建市级“双标”优秀学校20所，县级10所。6月26日，专题召开后勤双创达标工作座谈会，对2015年具备实力、条件的学校进行了详细摸底，督促各校紧抓有利时机，加强硬件建设，争取创建成功。（文/赵彦军 孙军）
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