养猪户和屠宰场相互勾结 病死猪肉进入西安市场

2015陕西3.15晚会。

陕西广播电视台3.15晚会现场。

    西部网讯 近年来，西安市长安区区政府周边的村庄出现了许多养猪户，记者经过调查得到消息，在这里面有很多猪得了流行性疾病，其中一些已经导致死亡。而据周边村庄的知情人透露，一些养猪户和屠宰场相互勾结，导致一些病死的猪流入市场。在《2015年陕西3.15晚会》上曝光了记者调查的事情经过。

    12月17日早上7点10分，记者来到这里，发现从养猪户的所在方向开出来一辆车车牌号为陕A7JC51的小货车，记者跟着这辆车，最终在行驶了5公里后拐进了一间小厂房，记者顺势跟进去就看见一头死猪静静地躺在货车内，并且看到厂房内是一个屠宰场，死猪拉就去之后就再也没有出来过。

    凌晨4点20分，记者进入屠宰场暗中调查，屠宰开始了。在工人们熟练的操作以及明确的分工下，一头头猪先被放入开水中出去猪毛，再进行分割并去除内脏，另一别则有专人对内脏进行清洗，整个过程看起来井然有序。不过记者发现这间屠宰场非常简陋，也没有任何消毒措施。

    那么这些猪肉到底卖到了哪些地方？天还没亮，小巷子内就不断有车辆驶入，都是拉肉的车辆，在分装后，每个买家就载着自己定够的猪肉陆陆续续驶出屠宰场，记者经过长时间的守候和跟踪调查，发现这些车辆的最终去向，都分布在西安市长安区大大小小的肉铺。

    其中一辆陕A·L038H的面包车在装完猪肉后一路疾驰，最终来到了长安区韦曲镇青年南街的小城肉铺。记者在这辆车准备卸货时赶紧走了过去，发现在这家肉店的案板上放的就是这辆小货车刚刚拉过来的猪肉，而且猪肉上面还印有检疫后的专用章，而盖章前发生的事情已经无人知晓。

    经过记者的曝光之后，陕西省农业厅畜牧兽医局、西安市农委畜牧兽医局及长安区农业局的执法人员在警方的配合下进入到这家屠宰窝点，对现场进行调查。根据执法人员所述，这假窝点的屠宰资格早已经被取缔，而在肉店中看到的检疫公章也属于违法盖章。

    根据我国动物防疫法第25条第5款规定，严禁屠宰、经营、运输，加工病死或死因不明的动物，根据相关法律规定，农业部门对这家屠宰窝点进行了捣毁。（记者 陕西广播电视台亢凯）