冬日田间 农民依然收获与播种
大棚西红柿
农业女工正在采摘草莓
搭建温室大棚
农民专家现场指导
大棚里含苞欲放的牡丹，春节将走进千家万户
正在搞西瓜育种的农业工人们
路遇种西瓜的一家人
张宏江局长向记者介绍他的黄花菜实验田
日出而作，日落而息，是我国农民几千年来的生活习惯；春播秋收，秋播夏收，是我国传统农业的耕作规律。
然而，随着农业现代化的持续推进，北方的冬天有了绿色，人们的餐桌有了鲜菜和水果，墙角下，也不见了晒太阳的身影。
冬闲，已不再是农民的度日方式，现代农业将他们带入到了耕作季、收获季、忙碌季、致富季。
大寒刚过的四九天，记者无暇贪恋古城的雪景，前往渭河两岸的华州区（日前已撤县设区）和大荔县，对冬日里的大棚农业进行了一番探访，感觉还是很令人新奇。
华州多年来一直致力于蔬菜的培植和发展，有着西安蔬菜基地之称，也成为地域经济发展的一张名片。据华县果菜局蔬菜股股长刘亮介绍，去年，全区蔬菜种植面积达33.5万亩，其中设施蔬菜9.5万亩，主要种植圣女果、黄瓜、番茄、香椿、茄子、草莓等，推行圣女果—大西红柿等高效栽培模式，亩均效益达3万元。
在渭河岸边的柳枝镇丰良村，温室大棚一个连着一个，白茫茫一片。记者随便钻进一个温室大棚，只见满园的香椿树密密麻麻一排排，香气清香扑鼻，沁人心脾。两位老人正在忙着采摘，儿子则骑着摩托车忙着发运。一打听，才知老人名叫陈志敏，已经72岁了。老人告诉记者，他已种了15年香椿，一般一棚能采3000多斤，销量好的时候一斤能卖20多块钱，差的也有一两块钱。这一段临近春节，一斤18块钱，有别人来收购的，也有从网上订购的。老人自豪地对记者说：“我的香椿温总理都吃过！”记者忙问怎么回事，老人说：“2003年渭河大洪水，大棚都冲垮了，温总理代表党和政府专门来看望和慰问我们，鼓励支持我们重建家园。所以2008年也就是这时节，我把灾后采的第一茬香椿装了一箱寄给了总理，总理办公室还给我回了信呢。”
老人的感恩情怀令记者在刮目中很是感慨了一番。临别，老人装进袋子3把香椿送给记者，本想拒绝，一想到总理都吃过这儿的香椿，味道肯定不一般。
县城西北的瓜坡镇君朝村，是很有名气的蔬菜传统村。站在村部楼上，温室大棚一眼望不到头。年龄看起来并不大的熊永红已做了12年的村支书兼主任，据他介绍，君朝村1800亩地，500多亩是大路菜，温室大棚建了600亩，还有4个千吨气调库。温室大棚是村上流转土地后统一建的，水电全部到棚，向村民和社会承包。记者参观了几个大棚，里面温暖如春，草莓、黄瓜、圣女果、辣椒等令人垂涎欲滴，有的在自己采摘，有的还雇着人帮忙。在公路边，一对年轻夫妇正在搭着的布棚里销售草莓，聊天中得知，两人是秦岭电厂的职工，女的姓杨，男的姓弥。小杨告诉记者，承包了6个棚，为了更好地务园，从去年10月进园，小两口吃住都在园里，还专门买了辆车方便小弥采购和销售。
问正在打理草莓的小杨，“一斤草莓能卖25块钱不？”小媳妇白了记者一眼：“你看一下！”呵，25还卖不到？看着正在包装的盒子里还放着12颗草莓一朵玫瑰，记者问多钱，小媳妇自豪地说：“188元一盒！”这是情人节的礼物，别人从网上订购的。记者在咂舌中告别了小两口……
第二天，记者跨过渭河大桥到了大荔。全国大面积降温，东府也降到了零下12度，天寒地冻中体验了多年未有的感觉。遗憾的是，阴沉沉的天，寒风刺骨，但没有雪飘。
记者下乡继续。在县城西南离同州湖不远的地方，记者看到两排温室大棚一字排开，旁边还在搭建中。据负责人贠建龙介绍，他已投资1000多万元，建了42个大棚，旁边还有600亩露天牡丹园，大棚瓜果蔬菜、牡丹花卉既能面向县城销售，又可搞旅游观光体验。
大荔县盛产黄花菜，属劳动密集型产业，全县陆地种植面积5万亩，平均亩产3000斤-4000斤，收购每斤4元。为改变市场供求关系，大荔县设施农业局开始试验大棚黄花菜的培育，使用约60厘米厚的保温材料建起大棚墙体，使得棚内温度控制在10℃左右。
这个季节，传统的黄花菜还没出苗，而苏村镇溢渡村占地4.1亩的2个温室大棚内已长成约15厘米左右的叶苗，大荔县设施农业局局长张宏江向记者介绍，这是全省唯一的试验，情况正常的话，它可在4月上旬上市，早于陆生黄花菜将近两个月，一斤能卖到20元。
在朝邑镇平罗村，记者走进一座水培蔬菜大棚，技术人员介绍，水培蔬菜不用土壤，夏天15天-20天就收一季，冬天30天-35天收一季，产值一月一万多元。
安仁镇伏坡村以大棚冬枣为主要经济作物，虽然天寒地冻，十几个农民仍不惧严寒地搭建着钢架大棚。镇长刘伟强告诉记者，大棚冬枣每年6月18日左右就能上市，到11月清棚后，冬天就进入搭建大棚的高潮期。近年来，新技术不断升级覆盖，以前农户自建的竹竿拱棚或一般钢架棚大部分已更新为钢架大棚，仅安仁镇每年就增加1万亩。
张宏江告诉记者，整个冬天，每天都有成千上万吨钢材从天津运到大荔，在全国钢材都滞销的大环境下，连钢厂的人都在疑惑：大荔农民要这么多钢材做什么？
阴沉沉的天寒气袭人，但记者看的是心怀激荡。羌白镇地处县城西南12km处，设施农业主要以大棚西瓜、甜瓜和冬枣为主。
大棚西瓜和甜瓜种植面积共3.2万亩，元旦前后下种育苗，春节前后嫁接瓜苗，3月份移植进棚，5月中下旬成熟上市。大棚瓜收获后还可复种秋延椒，全镇设施农业总收入3.36亿元，人均增收5900元左右。
新颖设施农业精准化示范园位于大荔县羌白镇白村，负责人霍新颖介绍，示范园占地3500亩，以优质冬枣、甜瓜、大红樱桃、反季节果蔬为主要种植产业品种，创建三大基地产业示范园区和一座农副产品批发市场，建设各类日光温室大棚680座，总投资约1.36亿元。截至2015年6月，示范园已建设完成标准化日光温室大棚120棚，全部投入生产，辐射带动了周边冬枣和时令果蔬种植户的积极性，直接解决农村剩余劳动力1200人，据测算可带动周围农户创收5400余万元。目前，合作社参与农户超120户，常年参与种植培育工作者10人，农忙时节用工量达300余人。
目前，正值大棚西瓜育苗期，平均100个大棚需要12万支幼苗，一座大棚里，20多名男女农民工人正忙着育苗，干得热火朝天。记者说冬天劳动很辛苦，可他们纷纷表示：“美着呢！农闲变成农忙，避免了村里的琐碎是非，又能增加收入，好多了。”
镇党委书记张建军对记者说，羌白镇的目标就是打造大荔南部最大有机设施冬枣、瓜菜生产基地，创立一个瓜类知名品牌，建设集生产、观光、销售为一体的新型现代农业园区，建成渭南市现代农业园区的样板，从而实现每户农民的致富梦。
“我们大荔农民没有冬天”。有着6年种植经验的村民刘建阳家经营着1个温室大棚，2个传统冷棚，正在修剪枝条的他向记者透露，他们家单是1亩2分地的温室大棚去年就收入10万元。
大荔县设施大棚面积有33.8万亩，温室蔬菜大棚共3万多亩，主要培育黄瓜、小乳瓜、西红柿、圣女果4大类。对比传统的耕作方式，经济效益翻倍增长。张宏江局工厂里来的草莓夫妻。长介绍说，全县30万劳动力中，每年冬季，围绕着设施大棚劳作的人至少也在20万人以上。
两天的采访中，有一幕情景令记者久久难以忘怀。在途经苏村镇的路上，记者路遇几个人正从车上卸农具，旁边燃着一堆火。打探得知，这是来自40里外的老瓜农王建义和儿子、儿媳正在地头安营扎寨，种植大棚西瓜。老人告诉记者，“从今天开始到7月，这38亩地就是家了，春节也回不去。”老人说他家种瓜15年了，去年市场不好，赔了7万元。记者问那为啥今年还种，一旁的儿子则大声说：“农民就靠土地，从哪跌倒从哪站起来！”
虽是天寒地冻，虽是寒风凛冽，虽是走马观花，虽是浮光掠影，但记者还是深切地感受到了现代农业的无穷魅力，她仿佛寒冬里涌动的春潮，装点着关中大地。她不仅改变着农业发展的模式，也激励着农民，富裕着农民，升华着农民……