十一游西安 西部网每天推荐一套地道美食（五）

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    西部网讯 今年十一长假，西部网小编特地为来西安的朋友送上每日三餐的食谱，不用到处打听，照着这个推荐去吃，你一定会吃到最地道的西安美食。

    第五天：早餐--笼笼肉夹馍，午餐--BiangBiang面，晚餐--陕西东府菜。

　　早餐：笼笼肉夹馍

　　笼笼肉夹馍是指将肉在小的笼屉内蒸熟，再夹入荷叶饼内。笼笼肉有着强烈的香气与吸引力，是因为蒸肉的米粉有着了麻、辣、鲜、香的特点，肉也是肥瘦相间，味醇而不腻，荷叶饼则是筋道软熟的蒸馍，分为上下两层，中间抹了熟油使其不致粘连。这样一份香喷喷的早餐，也是擅长做“馍”的陕西人喜爱的早餐之选。

　　 推荐：各小巷里的早餐摊点。