澄城县全力开展“羊肉市场专项检查”活动

    西部网讯（通讯员 杨俊萍）为了进一步整顿和规范羊肉市场，杜绝“白条肉”在市场上流通，近日，澄城县县食药监局在辖区内开展了为期一周的“羊肉市场专项检查”活动。

    检查过程中，执法人员着重就证照是否齐全、肉品是否有三章两证、是否建立健全出入库台账等方面进行检查。检查过程中发现有个别企业存在动物检疫合格证明与实际销售数量不相符，出入库台账与动物检疫合格证明不相符的情况，对于以上行为，执法人员当场下达责令改正通知书，责令限期整改，将在下一阶段专项整治活动中对上述企业整改情况进行复查。

    此次检查活动共出动执法人员三十余人次，执法车辆五车次，检查流通企业一家，餐饮服务企业十一家。通过此次活动的开展，有效确保了辖区内羊肉质量安全，也为羊肉市场的良性发展奠定了坚实基础。