和南私人有限公司——大马榴莲猫山王品牌及周边食品制造商
自国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要(2014~2020)》以来,“食物为药品,药品是食物”的理念增强,全民营养健康意识全面普及提高,居民对于膳食的营养及健康有了更进一步的认知,而国内企业对于富含营养,健康安全的蔬果出口也有了更高度的关注。
在此背景下,产自东南亚地区有“果王”称号的榴莲,依靠多元化的消费场景以及多维度的销售渠道等因素,在中国的消费市场中占得了安足之地,在众多水果品类中脱颖而出,成为极受中国人热捧的水果品种之一。据大概数据统计显示,榴莲在我国国内的市场容量已经高于300亿的发展空间,如此巨大的发展空间让榴莲更有机会为身处红海中的水果连锁业开辟新市场绿洲的态势。
就目前发展来看,市场空间巨大的榴莲在我国国内仍处于初期阶段。在榴莲的进出口贸易当中,中国最早与泰国实现了有关榴莲方面的进口贸易。泰国是榴莲的主要产地之一,其中很常见的品种是金枕榴莲,虽然该类品种在泰国已经能够实现类似中国杂交水稻似的量产,但是在批量化产植的同时,质量方面的弊端也大面积的显现出来,很难在质量上保证优产。
并且,虽然榴莲在整个东南亚国家中共有700多个不同的品种,国内进口商可以在季度,和品类上有较为广泛的选择,但是因为许多进入国内的榴莲都是在五成熟的情况下采摘,并且通过涂抹特定的化学制剂来进行催熟,导致消费者购买的榴莲中不仅很少能吃到自然成熟的榴莲,而且坏果几率极大,更是存在食品健康问题。
因此,在许多水果店都会告知消费者类似“榴莲属性特殊,买完不退不换”的信息,购买榴莲逐渐成为赌石行为。即使购买到可以食用的榴莲,但鲜果过于成熟,鲜果口感并不适合自己等类似的问题也层出不穷。为改善缺陷,求得更大的商机,榴莲种植商率先引进来自泰国、马来西亚等的二十多个不同的榴莲品种,进行杂交混合等技术种植产出高质榴莲品种,更有顶级大马榴莲——猫山王果肉,并且研发冷链技术,制作榴莲零食等方式来满足消费者的诸多消费诉求。
而在众多榴莲出口商当中,“和南”大马榴莲及榴莲食品品牌成为了第一家
马来西亚政府认证出口的榴莲品牌商,同时也是中国检疫局认证的首批马来西亚榴莲及榴莲制品出口中国的企业,即使处于疫情期间,和南也能保证其产品品质及健康安全问题。
和南是马来西亚知名冷冻榴莲及榴莲食品出口商,其产品覆盖榴莲果肉、榴莲小食、榴莲甜品三大系列,榴莲产品全为高品质高口感产自马来西亚的的大马榴莲——猫山王。并且和南不同于一般的贸易公司。因为和南重视其品牌的独特性多元性及高品质,因此决定同时身兼制造商、冷链运营商以及猫山王榴莲果园经营等多重角色。不同角色所涉及的领域环环相扣,尤其是对于品质有着多重审核流程,确保品质优秀,其严谨的态度,对食品安全的高度把控,才让和南今天获得多项荣誉认证,成就非凡的和南企业。
其实,和南大马榴莲品牌的成功并非偶然却始于一次小际遇,和南的成功发展源于其勇敢开发新市场。创始人张丽珠其实并非科班出身,而是作为空姐在奔波于飞行两途的同时观察海外市场,并于1996年创立了公司,在之后,张丽珠想要通过向当地商家推荐产品的方式将马来西亚品种带入异国,却因此吃了不少闭门羹。
真正的契机出现在2004年,张丽珠敢为人先,不断创造条件,最终让和南成为了第一个将大马榴莲运至布里斯班的货柜。至此,大马榴莲在马来西亚的“国禁”被打破,之后市场定位不断扩大,遍及全球。企业发展的过程十分艰辛困难,但却也成为河南品牌不断改善,不断突破,越挫越勇,精益求精的驱动力。
一路发展,和南与榴莲原主、合作伙伴以及商家之间,建立了一种诚信双赢的关系,诚信的品质也让执行董事张丽珠赢得了众人的尊重。除了是最顶尖的经销出口商之外,和南同时也是顶尖的冷链运营商,冷冻榴莲以及冷藏技术为产品提供最佳保鲜,香浓的榴莲果味。
对于和南需要如何赢得中国消费者的信心,张丽珠仍强调,品质诚信最为重要。由于中国消费者对于黑心食品心生恐惧,因此坚守品质的和南榴莲食品深受消费者喜爱,和南在生产过程中不添加任何人工香精、防腐剂,注重保留榴莲本身天然味道,虽然价格稍高,但却让消费者认为物有所值。
和南品牌坚持提供优质的的马来西亚食品及冷冻榴莲商品,以满足客户的需求;精益求精,通过创新研发新产品不断地蜕变,在激烈竞争中脱颖而出;保证榴莲口感质量,始终选择马来西亚原产地优品质的大马榴莲猫山王为出口原产品;不断发展,成为马来西亚顶尖的食品及冷冻榴莲产品出口商之一。在食品安全食品质量问题日益加重的情况下,和南品牌的大马榴莲猫山王是榴莲目标性消费的明智之选。
编辑:钱江
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