商州：食用菌“百万袋”模式成效显著

合作社交售香菇现场

采收香菇现场

板桥镇严村、桃岔河、七星等村反季香菇长势良好，现正值出菇旺季，菇农正忙着脱袋、采菇、销售，脸上洋溢着丰收的喜悦。

该地的香菇生产制袋、技术、销售都不用菇农发愁。在区农业局引导下，由鑫阳食用菌专业合作社统一生产菌包成品，供应菇农进行出菇管理，在管理期间有技术员巡回技术指导，产品由合作社统一收购销售。这正是“合作社+基地+农户”百万袋生产模式的写照，其推广成效显著，带动了一方产业。

鑫阳食用菌合作社于2012年底建成投产，规模达50万袋，2013年出菇上市，2013年效益220多万元，当年投产当年见效，使当地群众看到了实效。2014年鑫阳合作社投资200多万元，引进全自动生产线一条，接种机2台，建成冷库180多立方米，灭菌仓150立方米，合作社以“百万袋”生产模式，服务当地菇农，带动当地发展香菇种植户44户，签约订单40多户实现互利互惠，带动了板桥镇食用菌产业走向规模化发展的轨道。据统计，在合作社的带动下，当地两年来共发展到5个村，60多户从事香菇生产，规模达到120万袋，预期产值可达到1200万元。