商州魔芋喜获丰收
时下,正值商州山区采挖鲜魔芋的大忙季节,也正是魔芋收购和加工的旺盛时期,在307省道沿线的顺丰魔芋百亩标准化科技示范园内看到,田间地头到处晾晒着成堆刚刚采挖的鲜魔芋,芋农们正在忙碌地穿梭于田间地头,对采挖魔芋进行分级晾晒。商州区顺丰魔芋种植专业合作社理事长杨卫国兴高采烈地告诉我们:“今年遇到严重干旱年份,采挖前很是担心,经过近几天采收,魔芋产量和品质比预想的情况还好,大的3到4斤,亩产3000多斤。目前陕西山阳天元隆农业科技有限公司、丹凤县竹林关凯龙魔芋公司、镇安雪樱花魔芋制品有限公司已经开始大量收购,每斤1.80元左右。”
商州区充分利用独特的自然优势和环境条件,按照“政府引导、分户经营、能人带动、争创名牌”的发展模式,区特色产业发展中心因势利导,积极介入,跟踪产前、产中、产后全程服务,采取科学化管理、无公害标准化生产,聚力发展魔芋产业。经过近几年的发展,生产技术和种植模式得到了提高和改进,魔芋已成为该区特色产业不可缺少的一部分。具体做法是:
一是加强魔芋种植基地建设。商州区以商洛市商州区顺丰魔芋种植专业合作社为龙头,按“基地+专业合作社+农户”模式,2014年重点在黑山、板桥、麻街、金陵寺、北宽坪等镇发展魔芋2200亩,芋农达4000余户。为使芋农掌握生产技术,特色产业中心聘请魔芋体系专家大院高级农艺师及科技、农业等部门魔芋专业技术人员多次召开魔芋栽培、田间管理、病虫防治、新技术推广、观摩现场会,并印发了魔芋高产栽培技术手册,全方位提供技术服务,为魔芋种植增产增收打下了坚实基础。
二是抓好魔芋专业合作社建设。以商洛市顺丰魔芋种植专业合作社为依托,扎实开展产前、产中、产后服务。帮助魔芋专业合作社流转土地,规划实施标准化种植,完善经营、管理、财务、培训等各项制度,增加注册资本,实现规模发展,种植魔芋180多亩,并辐射带动了邻近18个村900多农户种植魔芋560多亩。
三是主推玉米套种及林下栽植模式,推广新的栽培管理技术。首先推广春玉米套种魔芋栽培模式。按照精细整地起垄、合理科学配方施肥,适时水肥管理、中耕除草,病虫害绿色防控等管理方式。实现专业合作社(龙头企业)与农户的优势互补,加快魔芋生产由传统的家庭分户生产向产业化、规模化、工厂化发展转变,提升魔芋生产经营组织化程度。
四是合理精选抗病优良栽培种芋。选择销路广、产值效益高、技术易掌握的花魔芋进行栽培。主要引进优质魔芋新品种,扩繁选育出适合该区种植的当家品种,进行大面积推广。
五是进行土地综合精细整理。利用大型旋耕、起垄农用机械进行土地平整,提高套种质量,便于套种魔芋农事操作,实现了规范化栽培。
六是推广测土配方施肥技术,栽培前对示范园栽植土壤进行布点取样,合理进行土壤酸碱度、有效养分分析,根据其丰缺情况和玉米魔芋需肥规律制定相应的施肥配方。
七是抓魔芋保健栽培技术。选择土层深厚、肥沃、资源丰富、半阴半阳,有机质含量高的土地,促进魔芋正常生长;抓好选种和播种环节;实行间套作;抓好中耕和施肥。
八是抓魔芋浸种技术推广,从源头上减轻魔芋软腐病发生。采用甲托浸种晾晒紫外线射杀及黄芩黄莲螯合液浸种晾晒紫外线射杀法处理。
九是外出多方考察,寻找魔芋产品销路问题,切实保护芋农的利益。为彻底消除商品芋回收顾虑和芋农对魔芋种植回收价格波动、增产不增收的后顾之忧,今年春季魔芋下种时,中心分赴山阳天元隆公司、丹凤竹林关、花瓶子魔芋加工厂考察魔芋收购事宜,给芋农吃了定心丸,有效解决了产后销路问题,壮大了产业发展。