2014年12月25日下午，沣东新城教育局召开2014年秋季学期营养改善计划工作集中培训会议。本次培训特邀请蒙牛乳业西北销售中心和西安米旗食品有限公司资深培训经理担任主讲，辖区各中小学校营养改善计划工作分管领导及管理人员共100余人参加。
培训会向辖区中小学“营养改善计划”工作分管领导及管理人员系统培训了学生奶饮用、面包食用、食品储藏、卫生及安全等方面常识，并结合具体事例对学生奶、面包的质量鉴别、储藏保管、加工、食用和突发事件应急处置等知识进行了详细讲解，并对食用过程中可能出现的食品卫生突发事件，提出了科学、合理的解决方案。
最后，教育局通报了前期检查中发现的问题，要求各校统一思想、提高认识、规范管理，并从提高认识、强化责任、加强培训、规范运行、落实检查五个方面提出了更高的工作要求，并简要安排2015年营养改善计划工作。通过扎实的集中培训活动，旨在让学校熟悉和统一操作流程、环节要求、档案管理，推动学生营养改善计划工作规范、安全运行，确保把党和国家这一惠民政策组织好、落实好。
据了解，2014年，沣东新城辖区义务教育阶段学校57所，其中小学48所、初中4所、完全中学5所，另有小学教学点2个，在校学生29167人。截至目前，农村义务教育学生营养改善计划覆盖辖区义务教育阶段学校57所（含民办学校3所，其中2所民办小学全覆盖，1所民办完中部分覆盖），小学教学点2所，每天惠及22677人，其中主城区学校14所，每天覆盖人数2637人，覆盖率达28.93%；非主城区学校41所，每天覆盖人数20040人，覆盖率100%，实现农村义务教育学校和学生全覆盖，实现民办学校全覆盖，圆满完成了农村义务教育学校营养改善计划全覆盖工作。
（责任编辑：陈栋）
