一城山水 千年文脉 安居古城历经千年焕发新生
华龙网9月8日12时讯(记者李黎陈星)安得此居，居有所安。安居古城由涪、琼两江环抱而成，在上千年的时间里，这座古城总是以最抖擞的精神迎接八方来客，待繁华褪尽时，再留给世人一处淡泊宁静。今(8)日，记者在采访中了解到，在时代的发展中，重庆市铜梁区安居古城没有因循守旧，而是利用好铜梁区的文化资源，打好“人文牌”，走出了一条文旅融合发展之路。
安居古城景区。记者李黎摄
传承文脉感知上千年的历史脉络
清晨的安居古城，是在店铺的叫卖声中苏醒过来的。当街头第一家鸡丝豆腐脑开始冒出热气，慕名前来的食客已经到来。豆花的香味在青石板和明清老建筑中飘散开来，恍惚间，还可感知古时安居的繁荣昌盛。
据历史考证，早在2万年前，人类的足迹就已经到达这里。1500年前，勤劳的安居人在这片土地上搭瓦建房，引得商贾云集，文人幽居于此。如今，1500年的时间悠悠而过，安居古城已成为原住民安居乐业、世人休闲旅游的绝佳之地。
安居古城依山为城、傍水而生，既有巴渝古镇特有的刚毅，也有水乡的柔美与灵气，在历史的长河里，琼、涪两江之水一直在此静谧流淌，乌木溪穿城而过，造就了安居独一无二的水墨山水。
当登上128级阶梯，跨入安居古城星辉门时，一条古色古香的古街，如画卷般展现于眼前。沿街是明清朝代的古老建筑，古朴雅致，仿佛还能触摸到安居上千年的历史脉络。
古城中城墙院落、宗祠行会、宫庙建筑群雄林立，老街建筑以城墙为界，至今还保存有4000余米长的老街巷。古城“九宫十八庙”享誉川渝，“安居八景”闻名遐迩，巴渝文化、宗教文化、移民文化、龙文化、书香文化、抗战文化相互交融。
作为一座文物宝库，安居古城堆砌着各个时代的历史文化遗存。至今，古城内有重庆市、区级文物古迹197处。这里既有韩愈米芾等墨客流连于此的史事，也有第十四期中央陆军军官学校的旧址。缓步徐行，扑面而来的是历史的厚重感。
在古城内，时常会闻到一股浓郁香甜的“米花糖”味道。但是，安居人并不把这叫“米花糖”，他们有一个更为文雅的叫法——“翰林酥”。
“翰林酥”这个叫法从何而来？华夏文旅公司相关负责人柏强告诉记者，安居自古才子辈出，自宋代便出进士，以明清两代为甚。据统计，安居宋元明清中举人者，多达200余人，其中进士23人、翰林4人。人们为了弘扬文风，鼓励学子好学上进，便把“米花糖”叫“翰林酥”。
承载乡愁千年古城风韵犹存
随着古城开发保护力度的不断加大，以及人们对于乡愁的追寻和守望，安居得以拂去岁月的尘埃，再现世人面前。
早在清代中叶，安居就修建了福建会馆天后宫、湖广会馆禹王宫、广东会馆南华宫、江西会馆万寿宫、湖南会馆濂溪祠等。这些建筑风格各异，特地鲜明，千百年传承下来成为乡愁和记忆的承载之所。
游在安居古城中，随处可见独具安居特色的民俗文化活动，在湖广会馆能欣赏到川剧、荷花龙、天后宫祭妈祖等民俗活动，古城中还有旱船、舞龙、舞狮、水云龙等表演应接不暇。
水云龙表演。记者李黎摄
据了解，2017年春节期间，安居古城首次把新人结婚前夜的“坐歌堂”仪式，搬上了舞台公演，让传统民俗和非遗文化以及表演艺术融为一体，勾起了游客的浓浓乡愁。
记者在古城看到，街巷两旁遍布着儿时记忆里的各色小吃。一个冲着呼呼热气的大锅，几个竹制“小桶”，几勺糯米粉，配上一团香甜的红糖，记忆里的“冲冲糕”就做好了；石磨现磨出来熬制的豆腐脑，加上丝丝入味的鸡丝，满口都是童年的味道；当然还有卖烧饼的、舂糍粑的、陈皮糖的、项链小粽子的……古城历史就这样流淌在唇齿之间。
值得一提的是，景区还恢复保留了包粽子、刻章、打爆米花等传统生活习俗，小巷子里，原住民用棒槌在石槽里打糍粑，当地特色的拇指迷你粽子，精致可爱，这些传统习俗的保留，增强了市民旅游观光和参与体验的效果。
安居古城县令出巡表演。通讯员 杨毅摄
安居古城还是一座“活着”的古城，古城中居住着不少原住民，当地居民与历史古迹共生共荣，延续这座千年古城的“生命”。走在小城里，随时可以看见在门口择菜的老婆婆，身边不时走过背着背篓的大姐，古城浸润在一种原生态的气息中。
为维持安居古城的淳朴民风，柏强告诉记者，在保护开发与业态培育过程中，安居古城尽量保留原住民的生活习性、风俗习性和民俗活动，大力支持原住民发展本地特色美食、工艺品，让他们的原始生活状态与古城完美交融。
文旅融合安居古城蝶变之路
文化，是一座城市的“根”和“魂”。在安居古城的街头，龙文化无处不在。铜梁，古为巴国之域，铜梁龙历史悠久，观赏性强，龙舞彷佛是烙在铜梁人骨子里的印记，与生俱来。
铜梁作为龙的故乡，扬名海内的扎龙技艺则源自安居。在安居古城中一个不大的临街铺子里，一位工匠正聚精会神地做着活路。靠墙的架子上，摆放着几只美轮美奂的小龙工艺品，过往的游客还能窥见铜梁的龙文化。
李德瑜的铜梁龙扎制店便是其中之一。这个小小的店面是在政府的补助支持下，由李德瑜的外屋改造而成。李德瑜告诉记者，要经过制篾、扎龙、粘纸、填色、组装等10几道工序，才能做好一条完整的铜梁龙。
安居古城里的铜梁龙扎制店。记者李黎摄
在现代化的进程中，传承了几代人的彩扎技术依然有它的用武之地。每年的上元佳节，十里长街的龙灯彩扎总是当地的一大景观。
随着古城旅游的开发，不止李德瑜，很多外出务工的安居人在家门口实现就业。陈杰便是其中之一，中学毕业后，陈杰就加入了古城舞龙队，现在每天在古城表演舞龙，月收入3000多元。
这一切都与铜梁政府努力打好“龙文化”牌，深入挖掘龙文化渊源，讲好龙文化旅游故事密不可分。近年来，铜梁促进文化特别是龙文化与旅游发展有机结合、深度融合。
在古城街边的小店里，游客可以学习舞龙、学习扎龙，参与到铜梁龙的制作过程当中，还可以购买龙绣、龙雕等工艺品。
柏强透露，除此之外，安居古城还推出了相思糍粑、安居贡米、折扇、剪纸丝绸画等60余种颇具安居特色的旅游商品，将文旅进行了深度融合。
提档升级用美丽景观文化旅游留住游客
2017年7月27日，住建部公示了276个被认定为第二批全国特色小镇的名单中，铜梁区安居镇名列其中。
安居古城“九宫十八庙”风貌依存；翰林院、大夫第香气诱人；街巷明清建筑鳞次栉比。不仅是安居古城，目前铜梁拥有不可移动文物506处，非物质文化遗产名录多达48项，说书弹唱、旱船庙会、号子歌谣等古朴民俗风情特具特色。
柏强告诉记者，下一步，安居古城将对景区进行提档升级，继续深挖文化、延伸文化产业链，用美丽景观文化旅游留住游客。
据了解，安居古城引入中铁集团，投资200亿元对古城进行全面改造。目前，安居古城正加快情景水街、乌木溪综合整治、后河街改造，安居古城重点项目建设取得了新的进展。
柏强透露，目前，安居古城投资8000万元打造建筑面积2万平方米的四星级山水园林酒店，目前主体工程完工，正在进行室内装修和配套建设，建成投用后将填补安居古城无星级酒店空白。安居象山玫瑰花海项目，目前完成花海观赏区、观赏鱼基地及仿古船主体工程，现已接待游客10万余人次。
据统计，2017年，安居古城已经累计接待海内外游客340万人次，实现旅游总收入16.2亿元。
“通过创建工作的具体实施，安居古城旅游景区将形成一个文化特色彰显、品牌深入人心、服务实施完善、景观丰富多彩、产品体系丰满、管理体系健全的区域性旅游综合体。”柏强说。
编辑:马腾
