奋进中国|守护“舌尖上的幸福”

27.12.2022  15:27

  从吃得饱到吃得好再到吃得健康

  中国人的餐桌为什么越来越丰富?

  曾经

  中国人的食物80%来自主粮

  党的十八大以来

  随着人民生活水平不断提高

  减少主食摄入

  增加副食摄入

  成了更多人健康生活的选择

  “大食物观”提供了解决之道

  让有限的耕地发挥出最大的能量

  白菜萝卜和土豆曾是北方冬天的主角

  如今我国设施农业面积4270多万亩

  各色蔬菜水果可以不畏寒暑登上南北餐桌

  带来食物的不只有耕地

  草原满足了全国45%的牛羊肉49%的牛奶需求

  草食畜产品正成为年轻人餐桌上的“主菜

  作为主要渔业国家中

  唯一养殖产量超过捕捞产量的国家

  我国水产品产量稳居世界首位

  水产养殖技术的进步

  带来了价格更亲民

  口感更丰富的水产品品种

  面对多元的来源

  食品安全仍在执行“最严谨的标准

  食品污染物和有害因素监测覆盖率达到99%

  中国人的饭碗不仅端得健康

  更端得安全

  践行“大食物观

  就是守护“舌尖上的幸福

  总监制骆红秉

  监 制丨唐晓艳

  制片人丨兰 军

  策 划丨杨 乔

  校 对丨李英卓

  出 品丨中央广播电视总台央视网

编辑:马腾



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