宝鸡美食馋了西安市民

10月  30日，西安永兴坊内热闹非凡，为期四天的永兴坊·宝鸡美食文化节在这里隆重开幕，省商务厅厅长姚超英、市委副书记陈光明出席开幕式。
        本次美食文化节以“探秘陕菜之源、追寻美食之根”为主题，旨在进一步弘扬西府美食文化，做大宝鸡餐饮品牌，拓展宝鸡美食产业链，促进全市第三产业发展。这也是我市在举办太阳市美食节、十二个县区美食探秘活动之后的又一重大活动。
        陈光明在讲话中指出，在几千年的历史长河中，勤劳质朴的宝鸡人民不仅创造了灿烂的周秦文明，也孕育了独具特色的西府美食文化，被餐饮界誉为中华美食之根、陕菜之源。去年，宝鸡被评为“最中国十大美食城市”，它为宝鸡美食文化走向全国、走向世界搭建了广阔的舞台，为做大做强具有先秦遗风、西府特色的美食产业开拓了广阔前景。此次美食节是实施宝鸡美食文化走出去战略的重要活动之一，是展示宝鸡魅力的重要窗口，他希望社会各界多关心和支持宝鸡发展，也欢迎外地游客来文明宝鸡，游最干净城市、品最中国美食。
        在一段气势恢宏的《天地社火》表演后，姚超英宣布永兴坊·宝鸡美食文化节开幕。
        此次美食节共组织了宝鸡各县区  20户优秀美食企业、  50余种美食参展，有享誉省内外的岐山臊子面、擀面皮，还有令人胃口大开的肖家猪蹄、御京粉、血条面。为了更好地展示宝鸡美食魅力，在接下来的几天中，永兴坊关中楼还将有“秦王十八碗宴”、“西岐酒席宴”、“周礼一品宴”、“姜太公钓鱼宴”，为广大游客呈上独具特色的宝鸡美食精品盛会。记者    王玲