优质肉夹馍哪家强?小编撑死体验西安7家品牌夹馍

11.03.2015  10:10

  又是一年3.15到来之际,消费者越来越关注自己的相关权益。其实,与其为了提高消费者的维权意识,不如赢在起跑线上,货比三家找出最优的选择,避免在被“”了后又走上更漫长的维权之路。为此,媒体推出“聪明消费——2015年3.15特别策划”,第一期告诉您,西安优质肉夹馍哪家强?

  在西安大部分的肉夹馍店铺都会有个“优质”与“普通”之分,那么问题来了,什么样的肉夹馍才算是“优质肉夹馍”呢?哪一家的“优质肉夹馍”更值得买?文艺吃货可能会用“口感”、“情怀”给出标准,但在一个普通吃货看来,标准只有一个,多放肉!

  为此,为追寻答案,媒体小编不惜血本,从一个普通吃货的角度出发,跑遍西安市内常去的7家不同品牌的肉夹馍店,分别买回各家的优质肉夹馍、普通肉夹馍和什么都不夹的白吉馍,仅从重量上进行对比,力求让秤砣说话,找出肉多量足性价比最高的肉夹馍。

  下面实验正式开始!

  小编共采购了21个肉夹馍进行实验

   实验地点

  陕西师范大学基础实验教学中心

   实验人员

  基础实验教学中心杨老师 小编

   实验样本

  共选取7家西安市内的肉夹馍店进行采购,通过电子天平对比重量。

   采样地点:

  秦豫肉夹馍(东木头市总店)、王魁腊汁肉总店(八仙庵店)、袁记肉夹馍(长乐西路店)、子午路张记肉夹馍(翠华路店)、赵记腊汁肉店(曲江6号店)、樊家腊汁肉夹馍(兴正元广场店)、龙记老潼关肉夹馍(文艺路店)。

   实验过程:

  1、调试电子天平,以(克/g)为单位,精确至小数点后两位;

  2、分别取各家优质肉夹馍、普通肉夹馍、白吉馍上秤;

  3、静置样品至数值稳定,记录数据;

  4、对比数据。