西安：市畜禽定点屠宰执法工作成效明显

今年以来，市畜禽定点屠宰执法稽查队积极开展执法巡查，严厉打击私屠滥宰，取得明显成效。截止6月份，全市屠宰生猪52.45万头、牛3.01万头、家禽152.7万羽。

全市定点屠宰执法工作呈现四个特点：一是严格开展执法检查，专项检查33次，下发整改意见书37份，监督企业落实主体责任，确保肉品质量安全；完成年度抽检，在9家生猪屠宰企业抽取样品50个，经检验全部合格。二是严厉打击私屠滥宰，查处了屠宰场涉嫌销售白肌肉等4起案件，通过查处案件增强了执法的的震慑力。三是充分发挥技防作用，生猪屠宰视频监管系统全面投入运行，提升了监管能力和震慑力，有效预防了违法行为发生。四是积极开展业务培训，邀请省市专家授课，提高干部执法能力和综合素质。