西安市阎良区持续开展食品快速检测进市场活动

连日来，西安市阎良区食品药监局检测中心深入全区4个农贸市场、3个综合超市，运用最新多功能食品安全分析仪器及辅助设备，采取“你来送、我来检”的方式，以瓜果蔬菜、肉制品、豆制品等品种为检测对象，以瘦肉精、吊白块、农药残留为检测项目，现场为群众快速检测食品质量安全，当场为群众出具快速检测结果，详细讲解食品高风险项目的原因、危害等知识，切实提升群众辨识安全食品的能力。截至目前，现场共检测样品32个，发放《食品安全宣传册》400余份。此项检测活动将在春节前后持续开展，近距离保障群众吃得安全、买得放心。 （西安市局供稿）