强化业务培训 提升监管能力

11 月15日 至16日，省局举办全省餐饮食品安全监管业务培训，全省共有143名市、县两级餐饮食品安全监管人员参加培训。本次培训旨在进一步提升基层监管人员餐饮监管业务能力，培养一批餐饮监管业务能手和基层培训骨干，提升全省餐饮食品安全监管整体水平。

开班仪式上，省局任彦保副局长强调，各级食品药品监管部门要高度重视餐饮食品安全监管工作，突出学校食堂等重点业态的监管，进一步夯实监管责任，严防食品安全风险，切实保障全省人民饮食安全。同时，各级监管部门要加大培训力度，全面提升监管能力。（餐饮处供稿）