方便面和碳酸饮料 切勿在胃里“亲密接触”

　　有时候为图方便，不少人都会直接泡一碗方便面解饿，边吃还边喝上一瓶碳酸饮料，感觉挺带劲的。可您有没有想过，这两样东西一起吃，到底对身体好不好呢？就让我们的全民实验室告诉您答案吧。

　　平时生活中，边吃泡面边喝碳酸饮料的人估计不在少数。那么，方便面和碳酸饮料到底能不能“亲密接触”呢？记者带着在市面上购买的方便面和碳酸饮料来到西安营养学会，让专家给我们鉴定一下。

　　我们准备了一瓶碳酸饮料、一瓶普通饮料、一瓶矿泉水以及三块相同的方便面。实验人员先烧开水，将第一块面饼泡熟，然后装进一个密封袋中，往里面倒入400毫升矿泉水后，将袋子密封。

　　随后，实验人员用同样的方法，将另外两块面饼煮熟，让它们分别与400毫升普通饮料和400毫升碳酸饮料充分接触。等待十分钟的时间，我们来看看结果怎样呢？

　　西安营养学会委员赵薇：通过刚才的实验，我们可以看出，碳酸饮料，普通饮料，矿泉水和煮熟的方便面接触以后，产生的结果是不一样的，碳酸饮料和煮熟的方便面接触以后，我们发现有胀袋现象，而普通饮料，矿泉水和方便面接触以后，是没有发现胀袋现象的。

　　看到这，不少人可能会认为方便面和碳酸饮料接触后胀袋现象比较明显，是因为碳酸饮料里面本身含有二氧化碳，并不是和方便面共同作用的结果。那么，事实到底是不是如此呢？让我们继续通过实验来观察。

　　接下来，实验人员开始进行第二个实验。在一个密封袋中，装入和刚才相同的400毫升碳酸饮料并密封，不加方便面。我们可以明显看到，密封袋有一点胀袋现象，里面有许多小气泡。但相比之下，同时装有方便面和碳酸饮料的密封袋明显更鼓一些，用手压起来感觉里面的气比较多。那么，这到底是为什么呢？

　　西安营养学会委员赵薇：导致这一现象的原因可能有三个方面，一方面是因为本身方便面的结构比较疏松，比较容易导致碳酸饮料里二氧化碳的释放，第二个原因，因为方便面是煮熟的，有一定温度，也容易加快碳酸饮料里二氧化碳的释放，第三是因为本身碳酸里是含有碳酸的，含有二氧化碳的。

　　看来，方便面和碳酸饮料不易亲密接触是有一定道理的。所以说，平时大家不要光图了吃的高兴，也一定要为健康着想。

　　西安营养学会委员赵薇：如果我们在食用方便面的同时再喝入大量的碳酸饮料，我们肯定会觉得胃胀，有不舒服的一个现象，如果本身胃肠道功能不太好的人，本身平时就有可能产生胃胀气现象的人，这样做的话是对身体有一定影的。(陕西广播电视台《第一新闻》)