未央区集中整治食品安全

为彻底排查和整治食品生产加工小作坊小餐饮及摊贩存在的食品安全隐患和突出问题，日前，未央区在全区范围内开展为期2个月的食品“三小”单位集中整治专项行动。

据了解，此次专项行动从2016年1月15日起至2016年3月15日止，为期2个月。 为确保专项行动取得实效，成立未央区食品“三小”集中整治专项行动领导小组，未央区副区长杨军任组长。专项行动分为三个阶段，通过集中整治，实现食品生产加工小作坊集中生产，实现小餐饮改造提升。实现食品摊贩规范管理。

本报记者 张亮 郑伊琛