省局对校园及校园周边食品安全进行突击检查

从9月16日起，省局餐饮监管处与肉制品处组成联合督查组，对全省儿童食品和学校及校园周边食品安全专项整治开展情况进行突击检查。

9月16日下午，督查组对西安市高新第二小学、西安外事学院学校食堂和超市进行了检查，在检查中发现学校食堂存在食品原料索证索票不全，冷藏设施未定期清理、食品留样不规范，从业人员培训不到位等问题，在超市中发现有无证经营和“傍名牌”儿童食品等问题。

针对在检查中发现的问题，餐饮监管处马生学处长和肉制品监管处刘忠琪处长要求学校和超市：一是要对存在的问题限期整改；二是要高度重视食品安全工作，切实加强学校食堂的食品安全管理工作；三是要加大对食品安全管理人员和从业人员培训力度，进一步提高食品安全意识。目前，突击检查工作还在进行当中。