2016中国（国际）水果大会昨闭幕

“外观最好、口味最优”，人们争相在“阅兵礼品苹果”前合影；试验给苹果不套袋，减少成本提高品质……昨天，2016中国（国际）水果大会最后一天，与会嘉宾前往宝鸡千阳果园探访，这里的苹果现代化程度更高。世界苹果和梨协会主席接受本报记者独家专访称，他最喜欢吃 陕西 的苹果。

果园内人们争相与“阅兵礼品果”合影

经过4小时的车程，昨天中午，记者一行人抵达宝鸡千阳县。

在海升集团千阳现代苹果矮化密植示范园，一排排连片密植、标准化管理的矮化果树，枝头挂满色泽鲜艳的红苹果，外宾和来自外省的参观者，迫不及待地下车，几乎每人都是相同的动作，掏出手机给苹果拍照。

这个是“阅兵礼品果”！听到宝鸡海升现代农业有限公司总经理牟庆伟介绍后，在场的人啧啧称赞，纷纷在果树前合影，并试吃。“米奇拉，果形端庄、色泽红艳、口感纯正、香甜清脆！”“多少钱一斤？”工作人员答：一盒（12个）88元。

原来，去年8月30日，他们基地生产的300箱中熟品种“米奇拉”苹果，由外交部作为中国抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年阅兵活动中的外交专用礼品果，赠送给受邀来华出席“9·3”阅兵的外国元首及国际组织代表。

牟庆伟说，“米奇拉”是嘎啦苹果的一种，“外观最好、口味最优”，为了确保品质，还经人工筛选确保“个头、色泽一致”，才装箱进入冷库，运输送到北京。

如何成为“阅兵礼品果”？省果业局相关人士一旁介绍道，当时陕西选了几种口味、色泽都非常好的苹果样品送到外交部，最终工作人员选用了一种最简单的办法来确定选谁家的苹果，那就是“试吃”，味道最好的成为国礼。

牟庆伟说，基地建立了从果品生产、加工、包装、贮藏、运输到市场销售的每一个环节都可追溯的质量保证体系。

试验给苹果不套袋 减少成本提高品质

走进宝鸡华圣苹果无病毒种植园区，这里的苹果树好像“站军姿”一般，一排300米，有300棵苹果树，间隔1米1棵苹果树，而且，数一数，每棵树结出的果子数量，都在130-150颗之间。

宝鸡华圣苹果有限责任公司王小卫副总经理说，矮化自根砧大苗的特点是无病毒，从欧洲引进，脱除了17种病毒，而且，嫁接后，第二年就可以结果，产量1吨，第三年产量3吨。之前，国内的苗木嫁接后，第三年或第四年才可以结果。

“我们还进口引进了多个品种，试验不做套袋苹果，有几个品种试验结果不错！”王小卫介绍道，套袋苹果的成本很大，人工加袋子下来，一斤套袋苹果的成本光套袋就占了五毛，如果卖一元的话，占到成本的一半。而且，套袋也对品质有一定影响。

“哦，如果减少了这部分成本，那意味着老百姓能吃到便宜的苹果？”一位参观者笑道。

世界苹果和梨协会主席点赞陕西苹果

世界水果和梨协会主席丹尼尔·索维特，在果园内摘下苹果，品尝后，啧啧称赞，无论是苹果的大小、色泽，都非常完美，一棵苹果树上长出的果子数量，都恰到好处。

“这次水果大会，规模大，规格高，我认识了很多业内专家、行家。如今，有中国的行业协会加入到世界苹果和梨协会中，我很高兴，以后一起进行信息交流、技术交流。”丹尼尔·索维特说，陕西是世界唯一符合七项指标的苹果最佳优生区，及全球苹果集中连片种植最大区域，苹果产量占到陕西全国1/4和世界的1/7，陕西一个省份的苹果产量，比欧洲的任何一个国家的苹果产量都多，他特别看好陕西苹果的市场前景。

首席记者 姬娜