咸阳市永寿县打响食品药品安全环境治理攻坚战

日前，咸阳市永寿县对“双节”期间食品安全工作进行了安排部署，决定以“两节”期间食品药品安全集中整治为契机，在全县范围内开展为期70天的食品药品安全环境治理活动，切实排查解决安全隐患，提升保障水平，严打违法违规行为，优化市场环境，保障群众安全。

本次专项治理活动从2014年12月25日开始，到2015年3月6日结束。期间集中开展农贸市场专项整治、畜禽屠宰专项整治、生产加工小作坊专项整治、餐饮专项整治、非法添加专项整治、药械市场专项整治、保健食品专项整治七项行动推进食品药品安全环境治理活动。聚焦重点问题、重点区域、重点场所、重点品种，重点食品加工企业超范围超限量使用食品添加剂、在食品中违法添加非食用物质及使用劣质原料加工食品等问题。食品流通企业无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，以及销售假冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签等问题食品。餐饮企业现制现售食品中以假充真、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。加强肉类流通和加工、使用的监管，严禁私宰肉、注水肉、病害肉进入市场，加强对药品、医疗器械流通、使用全过程监管。集中整治农村食品市场销售无生产厂家、无生产日期、无保质期“三无”食品及销售假冒、掺杂掺假、过期和无食品生产许可、无食品标签等违法行为。严格监督经营者落实食品安全主体责任。进一步强化食品药品经营主体法制和自律意识，监督市场开办者和食品经营者严格落实内部食品质量管理制度，规范食品质量市场准入行为，严把食品质量进货关，确保食品质量安全。

为了确保此项活动扎实有效开展，永寿食药局成立了领导机构和督查组，制定了详细的活动方案，分环节印制了食品安全目标责任书，为各镇下拨了食品药品安全监管专项经费，县镇两级将同步开展检查活动。