《中国食品报网》：江泽林：强化监管能力建设 提升食品安全水平

近日，陕西省政府常务副省长、省食安委主任江泽林出席食品安全委员会全体会议并讲话，陕西省政府副省长、省食安委副主任祝列克主持会议。

　　江泽林强调，要强化法治观念，依法履行食品安全监管职责。监管部门要以“零容忍”的态度，对违法犯罪行为依法从严、从快处理。要加强执法队伍建设，严格遵循执法程序，改进执法方式，提高执法水平和依法办事能力，确保公正执法、文明执法。要从源头防控、基层建设、责任落实等方面着手，加强从“田间地头到餐桌”的全程追溯体系建设，建立农产品和食品安全工作联动机制，强化科学监管，强化群众参与和舆论监督，严惩违法犯罪，治理“餐桌污染”，确保“舌尖上的安全”。

　　江泽林要求,把加强食品及农产品安全监管能力建设放在突出位置，不折不扣贯彻落实国务院文件精神，深化食品安全监管体制改革，确保食品安全监管能力在监管资源整合中不削弱、有加强。同时，各级政府要将食品安全工作经费纳入财政预算，并建立合理的经费增长机制，确保全省食品安全工作正常开展。

　　江泽林指出，抓好食品安全城市、食品安全示范县、农产品质量安全县“三个创建”活动是2015年食品安全工作的重点任务。各级要树立攻坚克难思想，创新工作机制，科学划分市、县、乡镇三级食品安全监管职能，健全市、县、乡、村（社区）四级监管网络，坚持问题导向，紧紧围绕群众反映强烈的突出问题，认真排查风险、消除隐患，坚决守住不发生重大事故案件的底线，努力做到让群众放心、满意。

　　祝列克对贯彻落实会议精神进行安排部署,要求各部门加强衔接，无缝监管，不断提升全省食品安全监管水平。春节前要集中开展专项检查，确保人民群众度过一个安定祥和的春节。

　　在会上，陕西省食品安全委员会办公室主任、省食品药品监督管理局局长胡小平从六个方面汇报了去年的食品安全工作，一是针对食品安全监管体制从分段式监管转为品种监管与环节监管相结合新体制后出现的新问题，为确保部门监管职能明晰无缝隙，出台了一系列规章制度。二是从严格食品生产许可入手，对重点品种进行专项监督检查，抓好日常监管，落实监管责任。三是先后开展了食品安全风险大排查、重拳打击食品安全违法犯罪行为以及围绕重点区域和特殊食品开展专项治理等整治行动，取得明显成效。四是加强诚信体系建设和能力建设，落实主体责任。五是抓好了食品安全城市、食品安全示范县示范和基层规范食品药品监管所创建工作，推进监管工作。六是抓好食品安全周等科普宣传活动，形成社会共治合力。（王京臣 张伟峰 周玉全）