油菜多功能利用技术报告会在汉中市召开 专家学者看好我省油菜综合利用助推产业转型升级
报告会现场
中国农科院油料作物研究所研究员黄凤洪作报告
华中农业大学教授周广生作报告
中国农科院油料作物研究所研究员张春雷作报告
陕西省油菜产业技术体系专家、汉中市农科所研究员李英作报告
专家参观汉中市农科所油菜科研基地
专家在江南油脂有限公司进行考察
汉中市农科所油菜科研基地
3月21日，由陕西省油菜产业技术体系与汉中市农业局主办，汉中市农科所、汉中市农业技术推广中心承办的油菜多功能利用技术报告会在汉中市农科所召开。
中国农科院油料作物研究所研究员黄凤洪、研究员张春雷，华中农业大学教授周广生，江西省婺源县农业局局长俞坤发，省农业厅相关人员，省油菜产业技术体系全体岗位科学家，省内油菜主产市县农业局、农科所、农技中心等，以及相关油脂加工企业、重点合作社150多位专家学者和代表参加会议。会议由省油菜产业技术体系首席科学家、省杂交油菜研究中心主任穆建新研究员主持。
四位特邀专家分别从高品质菜籽油加工与增值技术、饲料油菜生产与应用、保护性耕作与油菜的多功能生产、油菜花旅游的商业开发等方面作了主题报告。省油菜产业技术体系综合利用岗位专家、汉中市农科所李英研究员就陕西油菜多功能开发利用研究情况作了介绍。与会专家就油菜多功能利用的途径、前景、存在问题和发展方向进行了深入交流、探讨。会后还专程前往汉中市农科所油菜科研基地进行了参观，并到江南油脂有限公司进行了考察、交流。
专家们认为，油菜不仅仅是传统的油料作物，同时还可作为蔬用、饲料、能源、蜜源、绿肥作物和旅游景观作物进行开发利用。尤其是新近开发的双低菜籽油，不仅是传统的油脂，更是一种功能性油脂，被认为是现今食用植物油中的优质油品，对人体健康和预防心脑血管疾病等有着重要作用。汉中连续多年成功举办油菜花旅游文化节活动，有效促进了一二三产业深度融合，不仅拉动了当地经济发展,更是促进了油菜产业的发展。专家们建议，进一步开展我省油菜多功能开发利用和品牌化加工，继续在油菜综合利用方面下功夫，推动产业转型升级，促进陕西油菜产业的健康稳定发展。