陕西洛川苹果好“霸气” 做大做强苹果优势产业
15.01.2015 12:18
本文来源: 中国在线
导读: 目前洛川苹果已形成覆盖全国以及东南亚、欧洲、美洲等国家和地区的市场销售网络,并在北京、上海、深圳等大中城市设立了“洛川苹果专卖店”。
当前,果品供给充足,产量和品种繁多,部分果品供大于求;同时,消费者对果品的要求却越来越挑剔,品质、卖相、口感、安全性,一个都不能差,在这双重夹击中,区域公用品牌如何突围?办法有很多,但关键的一点是,在保持产品核心竞争力的基础上,顺应形势,提升品质,求新求一个又一个苹果订单让陕西省洛川县的果农和经销商开心不已。在去年11月举行的洛川苹果北京推介会上,延刚果业贸易公司签下3000多吨的苹果订单。在洛川苹果上海推介会上,美域高等六家果业营销企业更是签订了4.6万吨苹果的销售大单。洛川苹果是如何做到“好吃”又“好卖”的呢?符合7项苹果优生区指标
在洛川苹果北京推介会现场,工作人员把苹果切开请大家品尝。市民们一尝,都连声称赞,纷纷打听如何才能买到洛川苹果。延刚果业贸易公司负责人郝延刚说:“洛川苹果受欢迎,原因就是好吃。”
其实,洛川苹果好吃,根本原因是洛川县的地理区位特别适合苹果生长。洛川境内塬面开阔,土壤深厚、日照充足、水肥和谐、雨热同季、无霜期长、昼夜温差大、无工业污染,是公认的世界最佳苹果优生区的核心地带,全部符合日照、降雨量、海拔高度等苹果生长7项指标要求。
洛川苹果已经有60多年的发展历史。在历届苹果评比中,洛川苹果一直名列前茅。由于洛川苹果果型端庄、色泽艳丽、肉质香甜、营养丰富、绿色安全,先后荣获国家及省部级各项大奖170多项。目前,洛川全县苹果种植面积达50万亩以上,人均3.1亩,居全国之首。
核心价值是品质和安全
用手机扫一扫苹果盒上的二维码,就会知道谁种的苹果,施的什么肥,喷的什么药,谁进行检验。一颗洛川苹果的所有生产信息都会显示在手机屏幕上,消费者一目了然。
“洛川苹果的核心价值是内在品质和质量安全。”洛川县苹果产业管理局局长王建峰说,为进一步提升洛川苹果的核心竞争力,今年洛川县建起了苹果质量安全追溯平台,完善投入品追溯体系、农产品检验追溯体系和农产品质量安全追溯体系建设,使1.2万亩洛川苹果率先有了二维码“身份证明”,并将在全县推广普及。今年全县3.8万户果农每户都建立了电子档案,可逐步实现农产品质量安全追溯到户。
好苹果有好品质,而好品质来自标准化生产。今年8月《延安洛川苹果技术规范》发布,使洛川苹果生产、贮存、加工、销售等16个环节都有“标”可依。
洛川县县委书记彭安季说:“围绕苹果标准化生产和有机无公害要求,洛川已经做了和正在做‘洛川苹果带皮吃’和‘洛川苹果上户口’两篇文章。”洛川县已成为全国乃至世界苹果产业发展的关注点,先后被国家确定为优质无公害苹果生产示范县、优质无公害农产品出口示范县、全国优势农产品(苹果)产业化建设示范县。
“三篇文章”显新意
“好酒也怕巷子深”,尽管洛川苹果品质一流,但主动出击大力宣传洛川苹果,是洛川苹果从黄土高原走向世界各地的重要因素。多年来,洛川县高度重视“洛川苹果”品牌建设,相继取得北京奥运专供苹果、上海世博会接待用苹果等29项重大品牌冠名权。
洛川县实施品牌战略,不断提高洛川苹果知名度,做大做强苹果优势产业。“洛川苹果”地理标志被认定为中国驰名的农产品商标,品牌价值高达45.25亿元。洛川苹果知名度越来越高,高端市场份额逐步提升,苹果价格明显提高,农民收入也远远高于以前,苹果产业的综合效益彰显。彭安季自豪地告诉记者:“洛川苹果要论个卖!这是洛川苹果的第三篇‘文章’,通过提质增效,提升苹果综合效益,推进产业持续健康发展。”
经销苹果多年的郝延刚说:“苹果产业持续发展,营销工作尤为重要。洛川苹果品牌蕴藏着巨大的商业价格,我们一提‘洛川苹果’,就会得到消费者认可。”
目前洛川苹果已形成覆盖全国以及东南亚、欧洲、美洲等国家和地区的市场销售网络,并在北京、上海、深圳等大中城市设立了“洛川苹果专卖店”。据了解,洛川今年还成立了洛川苹果电子商务协会,通过整合果农、电商、物流等要素,实现洛川苹果网络销售的正规化,开辟苹果销售的又一市场。
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15.01.2015 12:18
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