浓郁辛辣的咖喱 咕嘟咕嘟 在冬日沉醉

19.11.2014  22:09

导读: 咖喱的浓郁辛辣味你喜欢么,咕嘟咕嘟煲煮的过程中就散发着阵阵诱人味道怎能不让人在这个冬日沉醉!让咖喱控欲罢不能的独门秘籍就在这里,咖喱控立刻学起。要不要这么下饭!



 

咖喱虾

 


 

鲜虾的鲜美滋味和咖喱的味道搭配,真是十分美味呢。
 
      菜谱奉献者:calf2013
 
      原料:
 
      虾350g、彩椒1个、土豆1个、油、盐、牛奶、咖喱、白砂糖
 
      步骤:
 
      1.把虾洗干交净,去掉虾肠、虾须。
 
      2.把土豆,彩椒切丁。
 
      3.土豆丁下油锅翻炒。
 
      4.中途加少许水使土豆易熟透。
 
      5.再加上彩椒一同翻炒,加上一块咖喱膏。
 
      6.再加上牛奶、虾翻炒。
 
      7.少许盐进行调味,收火前加上少许酱油。

  咖喱鱼蛋
 



 

自己在家制作,为了健康考虑还是不用油炸比较好,裹满浓浓咖喱汁的Q弹劲道的鱼蛋一定会让你吃起来无比的满足,诱惑十足!
 
      菜谱奉献者:红豆厨坊
 
      原料:
 
      鱼丸250g、洋葱50g、蒜瓣4个、油、盐、咖喱、白糖、水淀粉、牛奶
 
      步骤:
 
      1.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。
 
      2.再加入咖喱,炒出香味。
 
      3.放入鱼蛋翻炒。
 
      4.加入适量的清水,煮上10分钟。
 
      5.倒入牛奶、少许盐。
 
      6.再加入白糖继续炖煮5分钟。
 
      7.汤汁半干淋入少许水淀粉,翻炒均匀关火。