淳化县学生营养餐配送中心既是省市县主抓的民生工程，也是县委县政府明确的重点项目。为保障淳化县农村义务教育学生营养改善计划全面实施，保证学生吃上安全卫生和符合营养标准的营养午餐。2014年，淳化县教育局多措并举，攻坚克难，全力以赴建设淳化县学生营养餐配送中心，现已基本建成。
淳化县学生营养餐配送中心选址在淳化县工业园区高速路引线出口，占地12.33亩，总投资625万，建筑面积2171平方米。其中新建加工生产车间及食品储存库房1226平方米，配餐服务部881平方米，锅炉房64平方米。建设围墙、大门、电力和供排水等附属设施，对厂区进行硬化和绿化。购置配送专用车辆、质检用具、远程监控视频系统，以及与供餐规模相适应的符合国家食品加工生产要求的馒头、面包、蛋糕生产线；蒸饭、蔬菜加工及周转设备等各类设施。
为了使工程顺利建设，该局主要采取以下措施： 一是 成立以局长为组长的工程建设领导小组，领导小组下设办公室（简称筹建办），筹建办设在局基建办，筹建办下设协调工作组和工程建设及质量监督组，主要做好协调和质量监督工作。 二是 从基层学校抽调两名有工程建设经验的领导常驻工地负责工程日常管理工作，并协调解决工程建设中遇到的问题。 三是 安排局基建办和营养办定期不定期进行检查指导，现场解决工程建设中遇到的突出问题。 四是 为了加快工程建设进度，统筹安排，进行倒排工期，要求施工单位必须按工期施工，对不能如期完工的采取加班加点和加派人手等方式，确保工程建设进度。通过这些有力措施，淳化县学生营养餐配送中心进展顺利，目前已基本建成，预计2015年春季开学后即可投入运营。
淳化县学生营养餐配送中心建成后，将按照“标准化生产、公司化运营、一站式服务”总原则，按照每天1.5万人供餐规模和国家学生营养餐企业卫生规范的标准投入运行，进一步提升中小学营养餐的供餐能力，降低学生营养餐安全风险，使学生的营养膳食结构更加合理，确保全县农村义务段学生营养餐安全、有序、顺利实施。
（责任编辑：胡玥）
