环保达人用垃圾制成环保酵素 可用作空气净化剂

家住高新区的李阿姨，一年来都在使用自己动手做的“清洁剂”———环保酵素，这个用厨房垃圾制 成的“清洁剂”正在受到主妇们的青睐，它最大的特别就是分解化学物质，减少对地下水源的污染，还省钱。昨日上午，李阿姨将这个制作方法分享给了社区的居 民，她也因此被居民成为“环保达人”。

记者看到，李阿姨制作的环保酵素是由鲜菜叶、 水果皮，待扔掉的蔬菜等作为原料，同时红糖和水也有很严格的比例，红糖、生厨垃圾(蔬果类)、水的配比为1：3：10。刚开始将红糖和水加入到一个有密封 盖口的宽口容器里，并预留20%的发酵空间把容器密封。李阿姨说，把制作好的“酵素”静置于空气流通和阴凉处，发酵3个月后即可使用。

李 阿姨介绍，夏季是制作酵素的最好时节，酵素不仅能够进一步减少厨房垃圾产生的甲烷废气等污染，作为家居生活好帮手，酵素还可用作天然清洁剂、空气净化剂、 除虫剂、洗衣剂、护肤品、汽车保养剂、有机肥料等。制作过程完全是一个生物酿制的过程，纯天然、无污染。而且最关键的是，它用的原料，就是我们平时随手扔 掉的厨余垃圾。

李阿姨说，用过的人都知道，环保酵素使用范围广，不仅可以减少虫害、活化干枯的树枝花草，流入下水道还可以净化河流湖泊；环保酵素原液还可用于蚊虫叮咬、湿疹皮炎、止痒、摔伤烫伤、治脚气等。

如果您好也想试试制作环保酵素，可按照以上方法实验。

记 者了解到了，环保酵素是由泰国的乐素昆博士研究发明的，是一种混合糖和水的厨余垃圾经过发酵后产生的棕色液体。目前已在泰国、新加坡等地广泛用于治理工业 污染、农业生产、保健医疗等领域。制作成功的酵素可以替代和减少家中洗涤剂、洗发液等的使用，酵素稀释后能去气味、油污等，还可用来改善土壤，净化水体。 本报记者朱娜